Андрей Куприянович Хомич

ООО «Калевальский хлеб»

От дровяной печи к современному хлебопекарному оборудованию

Оценить целесообразность инвестиций, направленных на модернизацию оборудования, технологий и автоматизацию производства – довольно трудно. Многие кондитерские и хлебопекарные предприятия десятилетиями продолжают работать на морально устаревшей технической базе, опасаясь того, что средства, направленные на реконструкцию производства, не будут оправданы. Вместе с тем пока одни компании подсчитывают расходы, связанные с обслуживанием изжившего себя оборудования, другие – рассчитывают экономическую эффективность нового.
Историей о том, как изменилось одно из хлебопекарных производств Карелии после инвестирования средств в покупку современной хлебопекарной печи, поделился директор предприятия ООО «Калевальский хлеб» Андрей Куприянович Хомич.

Licensing World Russia 2020: Выбирайте героя на свой вкус!

Главное b2b событие российской лицензионной отрасли пройдет с 11 по 13 февраля 2020 в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо», павильон 2, зал 10

Читайте каталог КФ "Хлебный спас"

Рассылка «Хлебный спас» от 17.02.2020 года

Формула успеха КФ «Хлебный спас»

Рассылка «Хлебный спас» от 07.02.2020 года

Расширение границ применения фиксации продукта в коррексах

Рассылка компании "Основание-2" от 14.01.2020 года