Свежий номер журнала

 

№04 2021 (432)

 

Журнал

подписка.

Популярные статьи


О компании

  • Кондитерская компания «Князев»: Итоги "Продэкспо-2021"

    Кондитерская компания «Князев»: Итоги "Продэкспо-2021"

    С 12 по 16 апреля в Москве прошла ежегодная выставка ПРОДЭКСПО 2021 - одно из самых значимых мероприятий для работников пищевой промышленности.

  • «АККОНД» на «ПРОДЭКСПО-2021»: работа на «пять с плюсом»

    «АККОНД» на «ПРОДЭКСПО-2021»: работа на «пять с плюсом»

    Пять золотых медалей в конкурсе «Лучший продукт-2021», новые соглашения с российскими и зарубежными дистрибьюторами, заключение перспективных контрактов с ведущими ритейлерами страны - такими блистательными результатами ознаменовано завершение выставки «ПРОДЭКСПО-2021» в г. Москва для кондитерской фабрики «АККОНД»

  • Пасха со вкусом Chocovic

    Пасха со вкусом Chocovic

    Пасхальный стол давно превратился в поле для состязаний профессиональных кондитеров

  • Вкусные идеи КФ «Хлебный спас» для достижения новых высот

    Вкусные идеи КФ «Хлебный спас» для достижения новых высот

    Продукция кондитерской фабрики «Хлебный спас» давно завоевала сердца потребителей и места на полках магазинов, а сама компания - безупречную репутацию надежного партнера и поставщика качественной продукции



Интервью


  • Егор Владимирович Масюков

    Егор Владимирович Масюков

    Холдинг «Русская трапеза»

    От дровяной печи к современному хлебопекарному оборудованию

    Важным и основным вопросом при выборе  ротационной печи является универсальность оборудования и соотношение цена-качество. 

    О преимуществах использования ротационных печей на кондитерских и хлебопекарных предприятиях рассказал Руководитель направления по СЗФО Департамента комплексного оснащения хлебопекарных и кондитерских производств Егор Владимирович Масюков.

     

  • Выбираем упаковочное оборудование для кондитерских и хлебопекарных предприятий

    Выбираем упаковочное оборудование для кондитерских и хлебопекарных предприятий

    При выборе упаковочного оборудования для увеличения производственных мощностей компании, расширения ассортиментной линейки или создания нового производственного направления возникает множество вопросов:

    - Какое оборудование выбрать?
    - На что обращать внимание?
    - Лучше покупать оборудование российского или зарубежного производства?
    - Вертикальные или горизонтальные упаковочные машины?

    На эти и другие вопросы ответили специалисты российского холдинга по производству пищевого оборудования «Русская Трапеза».



Дегустации




Новинки




КАТАЛОГИ




Рассылки




События