.jpg "ТОП-10. Зефир глазированный")
.jpg "Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»"){kind=small}
.jpg "Информационные технологии от редакции")
.jpg "Зефир")
Ассорти конфет «Casual»
Справочно-информационный материал
Изготовитель: КФ «Кремлина»
Кондитерская компания «Кремлина»
Тел.: +7 (499) 248-05-69; +7 (499) 248-03-69
Эл. почта: office.kremlina@gmail.com
«КЭЖУАЛ Париж» Конфеты фасованные в п/п прозрачные пакеты по 140 г
«КЭЖУАЛ Милан» Конфеты фасованные в п/п прозрачные пакеты по 140 г
В подарочной сумочке «КЭЖУАЛ» Ассорти, 185 г
«КЭЖУАЛ» Ассорти, коробка, 230 г
ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
Кондитерская фабрика «Кремлина» работает для того, чтобы приносить радость и удовольствие в Ваш дом, и сделать Вашу жизнь слаще.
Продукция компании уникальна по своим дизайнерским и функциональным качествам, что открывает новые каналы дистрибуции и сегменты сбыта.
Наш марочный портфель позволит Вам полностью закрыть продуктовую линейку в различных ценовых сегментах, что удовлетворит и во многом увеличит спрос на эту товарную категорию
Отличный подарок - ассорти конфет «Кэжуал» в картонной коробке из 12 конфет с фантиком. Легкий сливочный и ореховый мусс на «облаках» из воздушного риса в темной шоколадной глазури. «Кэжуал Милан» - еще один шедевр итальянской кухни. А попробовав «Кэжуал Париж» вы почувствуете дуновение ветра с Елисейских полей. С «Кэжуал Нью-Йорк» сделайте перерыв от беспрерывной суеты мегаполиса, наслаждаясь вкусом шоколадного финика с хрустящей карамелью и нежным ореховым послевкусием.
ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 22 августа 2017 г. Место: редакция специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея».
Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли 7 до 20 лет.
Оценка производится по 10 балльной шкале по следующим критериям: внешний вид, аромат, вкус.
РЕЗУЛЬТАТЫ
В наборе представлено 12 конфет в трех видах обертки. Все конфеты имеют куполообразную форму . Слой глазури плотный, равномерный без трещин и повреждений поверхность всех конфет глянцевая. На разрезе видно, что каждому сорту конфет соответствует свой цвет начинки – самый светлый (ореховый) в конфетах “Париж”, наиболее темный - в “ Нью-Йорк”. Также во всех сортах хорошо различимы контрастные вкрапления воздушного риса и хрустящей карамели.
АРОМАТ: 9,76
ВКУС: 9,78
Вкус яркий, выразительный, насыщенный. В первом ярком аккорде доминирует шоколад, постепенно начинают звучать характерные для каждого сорта конфет оттенки. В конфетах “Париж ” и “Нью-Йорк” хорошо различимы ореховые ноты, в “Милане" – финиковые и сливочные тона. Плотная текстура шоколада гармонирует с нежной начинкой, а воздушный рис (“Париж” и “Милан”) и хрустящая карамель (Нью-Йорк) привносит во вкус еще большую яркость.
ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:
9,76
Четко совпадение названия и стиля оформления – перед нами настоящий Casual.
Дизайнерам конфет благодаря тонко подобранному сочетанию цветов и элементов удалось передать состояние предвкушения путешествия и создать атмосферу наслаждения этими сладостями и новыми ощущениями.
Оценка потребительских свойств товара абсолютно честная и беспристрастная.
Дегустацию проводят сотрудники редакции, имеющие опыт работы в отрасли от 7 до 22 лет.
Только при высоких оценках, мы готовы публиковать результаты дегустации, заявив, что данный продукт мы готовы назвать "ВЫБОР РЕДАКЦИИ" и рекомендовать его рынку!
Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.
Проекты: «Кондитерские изделия», «Шоколадный business», «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты», «В розницу. Кондитерские изделия» и другие.
По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:
+7 (495) 789-4696 (многоканальный)
e-mail: ki@my-ki.ru
