Свежий номер журнала

 

Март 2024

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Статьи ТОП-10. Рейтинги. Публикации 2023 года

    Предлагаем вашему вниманию подборку материалов рубрики ТОП-10 и публикаций Рейтингов, вышедших
    в изданиях «Кондитерские изделия» в 2023 году



  • MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX + новая экспозиция для фабрик-кухонь – уже в марте!

    19-22 марта 2024 г., Москва, ЦВК «Экспоцентр» - 29-я выставка Modern Bakery Moscow | Confex: новые и хорошо знакомые экспоненты, новая экспозиция для фабрик-кухонь и собственных производств торговых сетей, новая деловая программа



  • Каталог компании "Дадо Групп"
    Каталог компании "Дадо Групп"

    Среди основных направлений деятельности Дадо Групп & Кинг - Фуд - импорт различных кондитерских изделий из Турции, а также выпуск собственной продукции. На мощностях фабрики Кинг - Фуд в Калужской области налажено произ­водство более 50 видов восточных сладостей под брендом «Hayali»

    Объем каталога - 48 страниц. Количество SKU в каталоге – 68
    Рахат-лукум • Пишмание• Палочки ореховые • Лукум-кубики и мармелад • Шоколадно-ореховые пасты • Молотый кофе • Батончики • Вафли • Крекеры • Печенье • Топпинги



  • 18 апреля в Москве состоится Всероссийский Бизнес-Форум «Хлебные и кондитерские изделия: категория высоких продаж»

    18 апреля состоится уникальное категорийное мероприятие, посвященное росту продаж хлебных и кондитерских изделий в сетях. Международный бизнес-форум объединит на одной площадке ведущих профессионалов отрасли



  • Modern Bakery Moscow | Confex

    Выставка Modern Bakery Moscow | Confex продолжает активное развитие: появляются новые направления в экспозиции, присоединяются новые страны в географии участников. В 2024 году в выставке примут участие более 200 компаний




Дегустации

Дегустация. Шоколадные конфеты «Пола Негри»


Справочно-информационный материал
 

 

КАТЕГОРИЯ: шоколадные конфеты  в коробках

Шоколадные конфеты «ПолА Негри»

Масса: 388гр
Срок годности: 12 месяцев.
Изготовитель: «Колиан», ТМ Солидарность (Польша)
Генеральный дилер: «Торговый Дом КОСТА».

 

АО «ТОРГОВЫЙ ДОМ КОСТА»
+7 (495)921-35-90
www.kosta.ru, sales@kosta.ru, office@kosta.ru

 

Пола Негри

Пола Негри- роковая женщина времен немого кино, звезда Голливуда и легендарная личность, чья судьба уже в наши дни легла в основу популярного мюзикла. На Голливудской аллее славы есть именная звезда Полы Негри за вклад в развитие киноиндустрии. Ее отпечатки рук и ног сделаны перед Китайским театром Граумана.
Пола Негри, получившая при рождении имя Барбара Аполония, появилась на свет в польском городке Липно, который в то время был западной окраиной Российской империи. Несмотря на то что ее семейство после ареста и ссылки отца в Сибирь в 1905 году пребывало в глубокой бедности, хорошенькая девочка смогла получить хореографическое и музыкальное образование в Санкт-Петербурге и Варшаве. Затем ею заинтересовалась студия «Сфинск», где в фильме «Раба страстей, раба порока» режиссера Александра Хертца и дебютировала Пола. Спустя несколько лет она стала звездой немецкого кино, а позднее перебралась в Голливуд. И везде Пола становилось любимицей режиссеров и публики. Ну и, конечно, о личной жизни этой яркой женщины, можно писать романы. Достаточно, например сказать, что среди ее мужей были два князя, а среди тех, с кем она была помолвлена — Чарли Чаплин.

ОТ ПОСТАВЩИКА

 Директор по закупкам «Торгового Дома КОСТА» Андрей Михайлович Чмых.
Одна из первостепенных задач для «Торгового Дома КОСТА» – сохранить клиентскую базу в нынешних непростых условиях. Мы приложим к этому все усилия – сконцентрируемся на том, чтобы все потребности наших клиентов максимально удовлетворялись по объему, ассортименту и т.д. Мы будем очень взвешенно относиться к ценовой политике и принимать все решения исключительно после консультаций с клиентами и тщательного изучения рыночных цен. Думаю, что наши принципы работы, готовность отвечать новым требованиям дистрибьюторов, приведут нас в итоге к укреплению позиций и захвату большей доли в сегменте импорта.

 

ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 12 января 2016 г. Место: редакция журнала «Кондитерские изделия».
Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 7 до 20 лет.
Оценка производится по 10 балльной шкале по следующим критериям:вид и консистенция; аромат; вкус.

 

РЕЗУЛЬТАТЫ
 

ВИД И КОНСИСТЕНЦИЯ:  9,92

В наборе представлено 11 видов конфет, каждая из которых обладает уникальным изысканным дизайном. Конфеты с разными начинками имеют индивидуальную форму и декор, который отличается изяществом и тщательной проработкой всех деталей. Поверхность шоколада всех конфет глянцевая, без повреждений и пустот , текстура шоколада шелковистая, тающая. Цвет шоколада различается в зависимости от его вида — более темный в корпусах из горького шоколада, более мягкий- из молочного. Декор из белого шоколада (силуэты, цветы и т.д) нанесен филигранно. Шоколадные мужские и женские силуэты выполнены на высочайшем уровне.

АРОМАТ: 9,84
Аромат выразительный, тонкий. На первом плане - благородные тона какао-бобов, которые наиболее интенсивно звучат в конфетах из темного шоколада и несколько смягчены сливочными нотами в сортах с молочным. При разрезании конфет на первый план выходит аромат начинок, каждая из которых очень гармонично сочетается с шоколадом. Ноты начинок и шоколада звучат единым изящным аккордом.

ВКУС: 9,84

Каждый вид конфеты обладает индивидуальным вкусом за счет использования в наборе различных начинок и сортов шоколада. Объединяет все, представленные в наборе конфеты, практически идеальное, гармоничное сочетание шоколада и начинок. Все эксперты отметили высокое качество ингредиентов, использованных в создании конфет. Каждая из этих конфет по отдельности и весь набор в целом способен удовлетворить запросы настоящего ценителя изысканных сладостей.


ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:

9,88

 

 

 

УПАКОВКА

Если Пола Негри — звезда немого кино, то конфеты «Пола Негри» — немой восторг от их кондитерского совершенства. Следует поторопиться, если хочешь успеть попробовать все вкусы. Выбор в наборе велик, но и желающих полакомиться немало. Стоит открыть упаковку - наберется зрителей как на киносеанс с той самой Полой, чей портрет кисти Тадеуша Стыка украшает коробку.

 

 

Оценка потребительских свойств товара абсолютно честная и беспристрастная.

Дегустацию проводят сотрудники редакции, имеющие опыт работы в отрасли от 7 до 22 лет.

Только при высоких оценках, мы готовы публиковать результаты дегустации, заявив, что данный продукт мы готовы назвать "ВЫБОР РЕДАКЦИИ" и рекомендовать его рынку!

Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.

Проекты: «Кондитерские изделия», «Шоколадный business», «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты», «В розницу. Кондитерские изделия» и другие.

По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 789-4696 (многоканальный)

e-mail: ki@my-ki.ru

  







Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка