Свежий номер журнала

 

Январь 2019

 

Журнал

подписка.

Популярные статьи

  • Лакомства от «Лакомки»: сладости достойные Вас

    Рассылка компании Кондитерские изделия "Игорь Мельник" от 24.10.2018 г.



  • Новинка года Набор ШОКО фигурок «Три поросенка»

    «Монетный Двор универс» — это место, где знают о том, каким должен быть хороший шоколад и делают его. Сегодня это динамично развивающаяся компания, успешный игрок на рынке, который производит самую разнообразную шоколадную продукцию и выполняет эксклюзивные заказы.
    Специально к наступлению году Кабана компания выпустила шоколадный набор, в котором присутствует не один, а сразу три символа года.



  • ISM provides trend-oriented innovative young companies with a stage
    ISM provides trend-oriented innovative young companies with a stage

    As the leading global trade fair for sweets and snacks, ISM not only sees itself as a presentation and networking platform for companies from the industry, but also as a trendsetter with the aim of promoting innovative, future-oriented ideas from the industry. Whether a start-up, trade fair newcomer or supplier in the ISM sections "Coffee, tea and cocoa" or "New Snacks" - as the largest and most international trade fair for sweets and snacks, ISM 2019 offers numerous presentation options for young and also established trend-oriented companies from the industry.



  • Новинка года Шоколад молочный «Новогодний»

    Компания «Монетный двор универс» приглашает погрузиться в волшебную атмосферу праздников и представляет Шоколад молочный «Новогодний».



  • Технологические изыскания при использовании ультразвуковых волн в кондитерской промышленности совместно с актуальными сырьевыми решениями

    Освоение современных технологических решений, связанных с ультразвуковой гомогенизацией масс в многокомпонентных жидких системах (неньютоновских), а также использование высокочастотных колебаний на стадии резки/отделки разнообразных полуфабрикатов являются эффективным направлением в реализации задач, касающихся качества конечного продукта и вместе с тем понятного применения в кондитерской промышленности. Данный способ пока не является приоритетным для исследования в России, поэтому вопрос о применении в кондитерской промышленности ультразвука остается открытым, находя существенное отражение в научных публикациях на уровне международного масштаба.




Новинки

Новинка года: Вафли «Премьера вкуса» «Сливочные сласти»


 Вафли «Премьера вкуса»
«Сливочные сласти» 
 

Курская кондитерская фабрика ООО «Мир сладостей С» представляет новинку Вафли «Премьера вкуса», «Сливочные сласти» и другие новинки (смотрите фото). Новый продукт порадует тех покупателей, которые ценят настоящий классический вкус вафель. Изделие имеет прямоугольную форму и удобный размер. Вафли обладают оптимальным вкусовым балансом и весьма удачным сочетанием двух текстур – хрустящего вафельного листа и мягкой начинки. Слои начинок достаточно толстые, начинка однородной консистенции, без крупинок и комочков. 
Продукция изготовлена высококвалифицированными кондитерами на современном зарубежном оборудовании. Для изготовления продукции использует только качественное, проверенное сырье, а постоянный лабораторный контроль гарантируют всем ее клиентам исключительно высокое качество. Вся продукция имеет сертификаты соответствия техническому регламенту таможенного союза.

МНЕНИЕ РЕДАКЦИИ

Елена Фимина

Журнал «Кондитерские изделия», ведущий специалист 

«Вафли “Сливочные сладости” полностью оправдывают свое название – их сливочный вкус и аромат весьма выразителен и привлекателен. Но, пожалуй , еще более подкупает то, что эти вафли обладают той самой нужной консистенцией: они приятно хрустят, при этом начинки тоже достаточно. И вкусно, и хрустно. Эти вафли вполне уместны и с чаем, и с кофе, да и к молоку вполне подойдут».

Страна: Россия
Произво­дитель: ООО «Мир сладостей С»
Срок хранения: 6 мес.
Вес нетто:     250 г
Не содержит ГМО  
 
Линейка: 
Вафли “Премьера вкуса” 
“Сливочные сласти”
Вафли “Премьера вкуса” 
“Гламур” Лайм
Вафли “Премьера вкуса” Шоколад
 
 
 

 

ООО «Мир сладостей С» производит кондитерские изделия: неглазированные вафли, сахаристые восточные изделия типа мягких конфет (рахат лукум и нуга), а так же карамель леденцовую и сахаристые подушечки – парварда. Продукция изготавливается высококвалифицированными кондитерами на современном зарубежном оборудовании.
«Мир сладостей С» успешно сотрудничает с потребителями Сибири, Центрального и Северо-западного округа, Уральского округа, а хорошо развитая логистическая система и возможность доставки в любой регион России сводит к минимуму расходы наших клиентов.

ООО «Мир сладостей С»
307015 Курская обл., Курский р-н, д.Сапогово, ул. Выгонная 63
Тел./ факс: +7(4712) 593-839
E-mail: info@mir-sladostey.com

«НОВИНКА ГОДА» - проект Редакции изданий «Кондитерские изделия»

По вопросам участия обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 789-4696

e-mail: ki@my-ki.ru

  







Журнал


Подписывайтесь на нас в социальных сетях


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка