Свежий номер журнала
Участники проекта
.jpg "Пищекомбинат")
.gif "Кондитерская фабрика")
.gif "КФ")
Разделы
Популярные статьи
Лакомства от «Лакомки»: сладости достойные Вас
Рассылка компании Кондитерские изделия "Игорь Мельник" от 24.10.2018 г.
Новинка года Набор ШОКО фигурок «Три поросенка»
«Монетный Двор универс» — это место, где знают о том, каким должен быть хороший шоколад и делают его. Сегодня это динамично развивающаяся компания, успешный игрок на рынке, который производит самую разнообразную шоколадную продукцию и выполняет эксклюзивные заказы.
Специально к наступлению году Кабана компания выпустила шоколадный набор, в котором присутствует не один, а сразу три символа года.
ISM provides trend-oriented innovative young companies with a stage
As the leading global trade fair for sweets and snacks, ISM not only sees itself as a presentation and networking platform for companies from the industry, but also as a trendsetter with the aim of promoting innovative, future-oriented ideas from the industry. Whether a start-up, trade fair newcomer or supplier in the ISM sections "Coffee, tea and cocoa" or "New Snacks" - as the largest and most international trade fair for sweets and snacks, ISM 2019 offers numerous presentation options for young and also established trend-oriented companies from the industry.
Новинка года Шоколад молочный «Новогодний»
Компания «Монетный двор универс» приглашает погрузиться в волшебную атмосферу праздников и представляет Шоколад молочный «Новогодний».
Технологические изыскания при использовании ультразвуковых волн в кондитерской промышленности совместно с актуальными сырьевыми решениями
Освоение современных технологических решений, связанных с ультразвуковой гомогенизацией масс в многокомпонентных жидких системах (неньютоновских), а также использование высокочастотных колебаний на стадии резки/отделки разнообразных полуфабрикатов являются эффективным направлением в реализации задач, касающихся качества конечного продукта и вместе с тем понятного применения в кондитерской промышленности. Данный способ пока не является приоритетным для исследования в России, поэтому вопрос о применении в кондитерской промышленности ультразвука остается открытым, находя существенное отражение в научных публикациях на уровне международного масштаба.
Мерлетто
-
КЦ "Мерлетто" представляет вашему вниманию новинку- батончики в кондитерской глазури
Кондитерский центр «Мерлетто» выпускает шоколадные конфеты и батончики широкого спектра торговых марок в разнообразной упаковке, начиная от изделий в привычных и удобных пакетиках и заканчивая конфетами в премиальных 8-гранных коробочках
-
Компания «Мерлетто» представляет:
Клубничный десерт в ванильной нуге
Ценителей шоколада должно привлечь то, что в качестве основного компонента для всей своей продукции этот производитель использует знаменитый бельгийский шоколад от Barry Callebaut.
Поделиться с друзьями: