Дегустация. Хлебцы кукурузные с морской солью
Справочно-информационный материал
КАТЕГОРИЯ: Хлебцы
Хлебцы кукурузные с морской солью
Состав: кукурузная крупа, морская соль.
Срок годности: 9 мес.
Производитель: ООО «Продпоставка»
ООО "Продпоставка"
630083, г. Новосибирск, ул. Большевистская, 131а
+7 (383) 325-22-08, +7 (383) 325-02-52
www.sstyle.biz, info@sstyle.biz
Кукуруза считается одним из самых древних культурных растений. В истории ее происхождения очень много загадок и темных пятен. Так, например, ученым не удалось найти дикорастущих предков кукурузы. Зато считается, что выращивать это растение человек начал 7-12 тыс. лет назад на территории современной Мексики.
Роль кукурузы в развитии американских цивилизаций переоценить трудно. Однакосегодня, как много столетий назад кукуруза пользуется большой популярностью. И это не удивительно, ведь современные исследования показали, что в этом злаке содержатся такие самые важные витамины, как A, B, C, E, фолацин (B9), ниацин (В3), тиамин (В1).
ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
Кукурузные хлебцы - золотой слиток в линейке хлебцев. Это 100-процентно натуральный продукт, в составе которого лишь кукуруза и морская соль.
Вкус у этого потрясающего продукта неповторимый и они столь аппетитны, что не заметишь, как рука тянется за новым хлебцем. Кажущаяся простота продукта делает его универсальным в употреблении: подходящим для всех случаев и людей всех возрастов. Продукция фасуется в 500-граммовые коробки, удобна для продажи в весовом формате. Помимо кукурузных, в линейке весовых хлебцев представлены «Диетические с куркумой», «Пшеничные» и «Хлебцы из зеленой гречки». Более подробно с особенностями этой продукции можно ознакомиться на сайте или у менджеров компании.
ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 23 декабря 2015 г. Место: редакция журнала «Кондитерские изделия».
Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 8 до 16 лет.
Оценка производится по 10 балльной шкале по следующим критериям: внешний вид; аромат; вкус.
РЕЗУЛЬТАТЫ
ВНЕШНИЙ ВИД: 9,68
Очень тонкие (1-2 мм в высоту), хрустящие хлебцы натурального светло-желтого цвета. Хлебцы разламываются с характерным хрустом, который говорит об оптимальной степени термической обработки продукта. Излишней влаги не наблюдается. Структура хлебцев полностью состоит из обработанных зерен, что очень хорошо визуально просматривается.
ВКУС: 9,72
Воздушные, легкие хлебцы имеют очень деликатный и вместе с тем выразительный вкус кукурузы, тонко подчеркнутый морской солью. Главное достоинство вкуса — его натуральность. Эксперты отметили, что благодаря своему уникальному составу и сбалансированному вкусу кукурузные хлебцы станут прекрасным дополнением к рациону тех, кто соблюдает пост.
ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:
9,69
Хлебцы упакованы в полипропиленовую пленку, которая не просто позволяет сохранить свежесть продукта, но и дает возможность рассмотреть хлебцы перед покупкой. Размер удобен для того, чтобы взять хлебцы с собой, а специальный язычок позволяет легко открыть упаковку. Все надписи хорошо читаются. Качество исполнение упаковки соответствует всем предъявляемым требованиям.
Оценка потребительских свойств товара абсолютно честная и беспристрастная.
Дегустацию проводят сотрудники редакции, имеющие опыт работы в отрасли от 7 до 22 лет.
Только при высоких оценках, мы готовы публиковать результаты дегустации, заявив, что данный продукт мы готовы назвать "ВЫБОР РЕДАКЦИИ" и рекомендовать его рынку!
Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.
Проекты: «Кондитерские изделия», «Шоколадный business», «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты», «В розницу. Кондитерские изделия» и другие.
По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:
+7 (495) 789-4696 (многоканальный)
e-mail: ki@my-ki.ru