О компании

Раменский Кондитерский Комбинат выпустил сразу два новых продукта с использованием настоящего меда под торговыми марками Baker House и Kovis

Эффективность применения ароматизаторов зависит от квалификации технолога, в первую очередь, от того, в какой степени он учитывает свойства ароматизатора и особенности продукта

Серьезный профессиональный подход к вопросам качества по мировым стандартам играет ключевую роль для кондитерской фабрики «АККОНД»

Ограничения на фоне пандемии существенно сказались на экономической ситуации в стране и в мире, что привело к резкому изменению покупательского поведения и негативному влиянию на розничную торговлю

Холдинг «Русская трапеза»

От дровяной печи к современному хлебопекарному оборудованию

Важным и основным вопросом при выборе  ротационной печи является универсальность оборудования и соотношение цена-качество. 

О преимуществах использования ротационных печей на кондитерских и хлебопекарных предприятиях рассказал Руководитель направления по СЗФО Департамента комплексного оснащения хлебопекарных и кондитерских производств Егор Владимирович Масюков.

При выборе упаковочного оборудования для увеличения производственных мощностей компании, расширения ассортиментной линейки или создания нового производственного направления возникает множество вопросов:

- Какое оборудование выбрать?
- На что обращать внимание?
- Лучше покупать оборудование российского или зарубежного производства?
- Вертикальные или горизонтальные упаковочные машины?
На эти и другие вопросы ответили специалисты российского холдинга по производству пищевого оборудования «Русская Трапеза».

Кондитерское объединение Sladial представляет новинку в линейке Light Flight

Новый продукт в ассортиментном портфеле ООО «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» - немецкий вишневый пирог KUCHEN - настоящий подарок для современных потребителей, которые ценят высокое качество и превосходный вкус.

Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.05.2021 года

Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 18.05.2021 года

Рассылка компании "АККОНД" от 13.05.2021 года

Компания Barry Callebaut запустила в России локальное производство линейки известного международного бренда Chocovic. Шоколад, глазури, термостабильная продукция и начинки уже в продаже по всей стране.

СМЕШАРИКИ, ЛУНТИК, ФИКСИКИ, МАША И МЕДВЕДЬ, ЦАРЕВНЫ, ФЕИ ВИНКС, ЩЕНЯЧИЙ ПАТРУЛЬ и СОЮЗМУЛЬТФИЛЬМ ищут своих производителей продуктов питания и напитков на главном осеннем онлайн-событии Licensing Summit ONLINE 15-17 сентября!