Свежий номер журнала
Участники проекта
.jpg "ТОП-10. Зефир глазированный")
Популярные статьи
Зефир со вкусом клюквы ТМ «СЛАВКОНД»
Масса нетто: 250 г
Срок годности: 4 месяца
ГОСТ 6442-2014
Состав: сахар, яблочное пюре (яблоки протертые, консервант – диоксид серы), патокая, белок яичный, желирующий агент – пектин, агент влагоудерживающий – лактат натрия, регулятор кислотности – кислота молочная, ароматизаторы пищевые: ванильный, клюква, краситель натуральный пищевой – кармин, консервант – сорбиновая кислота.
Изготовитель: ООО «Славконд»
Зефир «СКАЗОЧНЫЙ» Ассорти
Масса нетто: 220 г
Срок годности: 6 месяцев
ГОСТ 6441-2014
Состав: сахар, яблоко, патока, вишня, черная смородина, грейпфрут, белок яичный сухой, агент желирующий – агар, регулятор кислотности – кислота лимонная, экстракт ванили натуральный.
Изготовитель: ООО «Мармеладная сказка»
Зефир бело-розовый ТМ «СЛАДОЯР»
Масса нетто: 280 г
Срок годности: 4 месяца
ГОСТ 6441-2014
Состав: сахар, патока, пюре яблочное (яблоки, консервант диоксид серы), сироп глюкозно-фруктовый, агент желирующий – пектины, белок яичный сухой, агент влагоудерживающий – лактат натрия, регулятор кислотности – кислота молочная, ароматизаторы, краситель кармин
Изготовитель: ООО «Вижер»
ТОП-10 Новогодних решений от российских кондитерских фабрик
Представляем вам ТОП-10 продуктов, выпуск которых приурочен к Новому 2025 году.
Новый год, несомненно, самый волшебный традиционный праздник. Поэтому дни декабря – это время, подчиненное особому магическому ритуалу, в котором такие незыблемые праздничные атрибуты, как выбор новогодних подарков и сувениров для друзей и родственников имеют важное значение
Зефир со смородиной в «Темной» глазури. ТМ «ПОЛЕТ»
Масса нетто: 500 г
Срок годности: 90 суток
ТУ 9128-001-73025806-05
Состав: сахар, глазурь кондитерская (сахар, заменитель какао масла лауринового типа, какао порошок, сухая молочная сыворотка, эмульгатор: лецитин соевый, ароматизатор), вода питьевая, яблочное пюре, патока, белок яичный, начинка фруктовая «Черная смородина» (черная смородина (60%), вода питьевая, сахар, загуститель Е1442, консервант сорбат калия); повидло яблочное (яблочное пюре, сахар); черная смородина сушеная, загуститель – агар, регулятор кислотности – лимонная кислота, экстракт пурпурного батата.
Изготовитель: ООО «Кондитерское предприятие «Полёт»
.jpg "Зефир")
.jpg "Информационные технологии от редакции")
Подписка
Редакция журнала "Кондитерские изделия" предлагает Вам подписаться на тематические ленты новостей.
Подборка новостей будет приходить на указанный Вами адрес электронной почты.
ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВОСТИ РЫНКА ШОКОЛАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ:
http://shokolad.biz/subscribe/
ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВОСТИ РЫНКА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ:
http://mkond.ru/subscribe/