ТОП-5. Выбор редакции. Шоколад с орехами (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколада с орехами. В результате мы хотим предложить своим читателям пять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали. |
ТОП-10 Выбор редакции. Печенье сдобное (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов сдобного печенья от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали. |
Barry Callebaut познакомит Вас с актуальными новинками в День шоколадаХотите узнать какие вкусы сейчас в тренде? Тогда смотрите брошюру с актуальными запусками. |
WorldFood Moscow 2024. 33-Я МЕЖДУНАРОДНАЯ ОСЕННЯЯ ВЫСТАВКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ. 17-20 сентября 2024WorldFood Moscow соберет на одной площадке более 1 100 производителей продуктов питания и более 20 000 представителей ритейла, маркетплейсов и предприятий общественного питания |
Возможности для оптимизации с продуктами на эквиваленте какао-маслаКак производители могут реагировать на рост цен на какао-продукты? Какие альтернативы шоколаду возможно использовать |
Справочно-информационный материал
«Бипласт» - одно из лучших соотношений цены и качества на рынке упаковки и пластиковых изделийКомпания «Бипласт» – крупный российский производитель полимерных изделий методом литья под давлением. Ее производственные цеха находятся в городе Лебедянь Липецкой области. Два десятка лет «Бипласт» поставляет на рынок пластиковые изделия для пищевой промышленности. В качестве собственного продукта производит крышки разных конфигураций. Кроме того, в формате процессинга компания выпускает изделия для различных сегментов рынка, таких как товары для дома, бытовая техника, электроника, складская логистика и строительство. |
Пищевые ингредиенты от «Русан Плюс»Компания Русан Плюс готова предложить не только пищевые упаковочные материалы, но и пищевые ингредиенты, пищевые добавки, наполнители от ведущих мировых производителей. |
Уникальные яблочные лакомства, появившиеся на рынке благодаря бренду «Белёвская Пастильная Мануфактура»Белёвская пастильная мануфактура известна своим уникальным подходом к изготовлению сладостей: вся продукция делается из настоящей антоновки, по старинному русскому рецепту, созданному Амвросием Прохоровым и категорически БЕЗ вредных добавок. |
«Белёвская пастильная мануфактура» сохраняет исконные традиции и представляет новые уникальные продукты«Белёвская пастильная мануфактура» - компания, которой за время своего существования удалось, казалось бы, невозможное – вернуть былую славу и популярность уникальному русскому продукту – белёвской пастиле. |
Представительство Бюлер в Москве ООО «Бюлер Сервис» переехало в современный бизнес-центрНастоящим сообщаем Вам, что московское представительство Бюлер АГ и ООО «Бюлер Сервис»» теперь располагаются в современном бизнес-центре по новому адресу. |
Благодарность врачам и младшему медицинскому персоналу от ООО «Раменский кондитерский комбинат»Москва уже четвертый месяц борется с коронавирусом. И каждый день все новые случаи требуют неотрывного внимания врачей. Многочасовые смены, тяжёлая и опасная работа среди заражённых - многие больницы столкнулись с увеличением нагрузок - их труд, безусловно, заслуживает уважения и восхищения. Пандемия коронавируса нас сплотила и по всей стране фонды, предприниматели и простые граждане стараются помочь всеми возможными способами и ежедневно устраивают благотворительные акции для поддержания медработников. |
Дачное настроение вместе с «ОСКО»Прекрасным дополнением или самостоятельным перекусом могут стать пряники и печенья от кондитерской фабрики «ОСКО». |
Современная упаковка от компании «Русан Плюс»Каждый год упаковочная промышленность развивается стремительными темпами. Во все времена товары нуждались в чем-то, во что можно было бы их упаковать, в чем хранить и переносить. |
ГК «Маренго» рада представить свою сладкую продукциюИстория основания группы компаний «Маренго» берет свое начало с 2010 года, с решения запустить производство кофейно-молочных напитков под ТМ «Marengo». В этом же году была разработана рецептура и с мощностей современного технологического парка в Таиланде вышла первая партия кофейно-молочных напитков под ТМ «Marengo». |
Производство пищевой пластиковой упаковки. Коррексы с усиленными стойкамиКоррексы с усиленными стойками |
Сахарное печенье от компании "КНЯЗЕВ"Сахарное печенье - одно из самых давних и любимых видов выпечки! |
Мягкое овсяное печенье - новый взгляд на классику. Кондитерская компания «Князев»Овсяное печенье, пожалуй, одно из самых известных и популярных видов выпечки. Его любят и дети, и взрослые. Оно отлично подходит и к завтраку, и к вечернему чаепитию, а также удобный и питательный перекус в течение дня, одно из тех кондитерских изделий, которое подходит людям, ведущим здоровый и активный образ жизни. |
Всё самое любимое от КК «Князев»Правила питания в Пост строги, но это не значит, что надо отказываться от сладкой выпечки или десерта. Кондитерская Компания КНЯЗЕВ выпекает для Вас очень вкусные постные лакомства! |
Коррексы под запайку. О содержании работы над коррексомЗадачи, связанные с изготовлением коррексов постоянно меняются. Это обусловлено не только усложнением их формы, формы развалов и симметрии расположения ячеек, но и адаптацией к новым требованиям по упаковке конфет |
Ветер, способный удивлять. Ассортиментный портфель компании «Фабрика «Петербургский КондитерЪ» пополнился яркой новинкой – уникальной линейкой зефира с овощамиАссортиментный портфель компании «Фабрика «Петербургский КондитерЪ» пополнился яркой новинкой – уникальной линейкой зефира с овощами. Компания представляет сразу три новых вида зефира – с тыквой, морковью и свеклой - каждый из которых способен удивлять потребителя и оправдывать самые смелые его ожидания. |
Производство натурального хлебного квасаДополнительный доход с минимальным размером инвестиций |
Кондитерская фабрика «ОСКО» подготовила предложение по постной продукции без содержания продуктов животного происхожденияДля наших партнеров кондитерская фабрика «ОСКО» подготовила предложение по постной продукции без содержания продуктов животного происхождения |
На кондитерской фабрике «АККОНД» идет монтаж линии сахарного печеньяНа кондитерской фабрике «АККОНД» идут работы по монтажу дополнительной линии сахарного печенья, которая в будущем позволит расширить ассортимент и вырабатывать свыше 3 тыс. тонн новых видов мучных кондитерских изделий. |
Универсальный контейнер под драже и мелкие кондитерские изделияООО «Основание-2» представляет вашему вниманию одну из версий универсального контейнера под драже. |
Продукция КФ "Оско" - гарантия повторных покупокИстория компании «ОСКО» берет свое начало в 20-е годы прошлого века. Основными направлениями производства компании «ОСКО» сегодня являются: пряники, сахарное печенье, песочное печенье, зефир, лукум, вафли и драже. |
Кондитерская фабрика «АККОНД» наращивает экспортный потенциалС 2 по 5 февраля 2020 г. ведущие специалисты кондитерской фабрики «АККОНД» приняли участие в крупнейшей международной выставке кондитерских изделий «ISM Cologne - 2020» в г. Кёльн, где изучали тренды, форматы и дизайн кондитерских изделий, перенимали опыт зарубежных коллег |
Кондитерская фабрика «А К К О Н Д» принимает участие в 27-ой международной выставке продуктов питания и напитков «П Р О Д Э К С П О - 2020»Кондитерская фабрика «АККОНД» принимает участие в 27-ой международной выставке продуктов питания и напитков «ПРОДЭКСПО-2020» |
Формула успеха КФ «Хлебный спас»Рынок кондитерских изделий сложен и высококонкурентен. Это факт. Любовь современного потребителя завоевать не так легко, а завоевав — еще сложнее удержать. Но, кажется, за годы своей деятельности КФ «Хлебный спас» выработал четкую формулу решения этой задачи и неукоснительно следует ей на протяжении всей своей деятельности. |
Читайте каталог коррексов от компании "Основание-2"Читайте каталог коррексов от компании "Основание-2". |
Кондитерская компания "Князев" приглашает всех на свой стенд на выставке "Продэкспо 2020"Кондитерская компания "Князев" приглашает всех на свой стенд на выставке "Продэкспо 2020" |
Crêpes Bretonnes ТМ BAKER HOUSE: наслаждаться жизнью во французском стилеС кондитерскими изделиями РКК под торговой маркой BAKER HOUSE, не выходя из дома, Вы регулярно совершаете гастрономические путешествия. |
ОАО «Пищекомбинат Бежицкий» приглашает! Посетите наш стенд на выставке "Продэкспо-2020"ОАО «Пищекомбинат Бежицкий» приглашает Вас посетить наш стенд на ежегодной международной выставке «Продэкспо-2020» |
Оборудование для упаковки сдобных булочек, слоёных изделий и пряниковГрамотное сочетание продукта, типа упаковки и упаковочного материала оказывает большое влияние на конкурентоспособность любого пищевого товара на рынке. Как правило, потребитель оценивает упаковку с точки зрения внешнего вида и удобства использования. При этом технический специалист должен учитывать множество факторов, влияющих на качество, сроки и условия хранения выпускаемого товара. |
Расширение границ применения фиксации продукта в коррексахВ процессе проектирования упаковки время от времени возникают задачи, связанные с фиксацией продукта только за счет её конструкции. |
BIZON: вкус дикой энергии«Мы не предлагаем напитки, которые не пьем сами», - эта фраза может весьма точно охарактеризовать подход к работе российской компании ADVERSUS. Предлагая рынку оригинальные рецептуры напитков, команда ADVERSUS каждый раз стремится порадовать потребителей незабываемым вкусом и стабильно высоким качеством своей продукции. Каждый напиток компании - это уникальная рецептура, разработанная высококвалифицированными специалистами с учетом всех требований, норм законодательства и самых актуальных тенденций рынка, высочайшее качество всех ингредиентов и, конечно, прекрасная органолептика готовой продукции. Все это в полной мере относится и к линейки энергетических напитков нового поколения ТМ BIZON, которую ТД ADVERSUS представляет на рынке с 2018 года. |
Комплексный подход – залог успешного хлебопекарного бизнесаКаждое кондитерское и хлебопекарное предприятие стремится к выпуску качественной и востребованной продукции, а также к достижению стабильности и наибольшей рентабельности. Грамотное планирование системы работ хлебозавода, своевременная модернизация и надёжное оперативное обслуживание позволяет успешно достичь желаемых результатов. |
15 весомых причин включить в свой ассортимент Сoffee ColaВода жизненно необходима человеку. Это аксиома, которая не требует доказательств. Продержаться без питья человек может в лучшем случае несколько суток. Чтобы жить, нужно пить. |
Оборудование для упаковки сдобных булочек, слоёных изделий и пряниковПодбор технического оснащения и упаковочных материалов |
"АККОНД" покоряет африканский континентКондитерская фабрика «АККОНД» в Сочи в рамках Саммита «Россия-Африка» представила свою продукцию. На общей выставочной экспозиции, организованной Министерством сельского хозяйства России, продемонстрированы продукты экспортного потенциала между Россией и Африкой. |
Сладкий вкус здорового образа жизниЗдоровый образ жизни – тренд последних лет, который сегодня завоевывает все больше поклонников в нашей стране. Быть здоровым, следить за своей фигурой и состоянием организма становится не только модно, но и престижно. Правильное питание в таком образе жизни занимает одно из ведущих мест, складываясь в целую систему. Но это вовсе не значит, что, приверженцы ЗОЖ должны отказаться от вкусной еды. |
Компания «Князев» отмечает 20-летний юбилей и готовится к покорению новых вершинКондитерская компания «Князев» - предприятие, которое каждый день дарит россиянам приятные моменты, этой осенью отмечает 20-летний юбилей. Это значимая дата, не только для компании, но и для ее многочисленных партнеров и большого числа людей, которые сегодня не представляют своего застолья без ее продукции. |
«МАККОНДО» - новая линейка плиточного шоколада от кондитерской фабрики «АККОНД»Кондитерская фабрика «АККОНД» активно инвестирует средства в модернизацию производства и внедрение новые технологий, стараясь выпускать на рынок востребованный продукт с учетом современных тенденций и предпочтений потребителя. |
Расширение номенклатуры компактного контейнера для кондитерских изделийКонтейнеры, сочетающие в себе высокую функциональность и низкие цены. Новые контейнеры для шести видов кондитерских изделий |
Кондитерская фабрика «АККОНД» прошла ресертификацию системы менеджмента безопасности пищевой продукции по ISO 22000:2018АО «АККОНД» - одна из ведущих кондитерских фабрик России с более чем 75-летней историей. Предприятием выпускается более 300 наименований кондитерских изделий |
Заслуженный успех кондитерской фабрики «АККОНД» на выставке «World Food-2019»С 24 по 27 сентября кондитерская фабрика «АККОНД» приняла участие в одной из крупнейших в России выставок продуктов питания «World Food-2019» в МВЦ «Крокус Экспо» г. Москва. |
Волшебная атмосфера праздника с подарками от КФ «БИСКОТТИ»!Любой праздник – это время позитивных эмоций, повод для того, чтобы разделить свою радость с окружающими. И прекрасная возможность сделать эти дни особенными и запоминающимися – уникальные вкусные подарки: наборы кондитерских изделий «ASSORTED SWEETS» и «ASSORTED BISCUITS», которые компания «БИСКОТТИ» вывела на рынок в преддверии череды приближающихся праздников. |
Переплетения пользы, вкуса и истории в шоколадном прянике компании «Князев»Как много порой таит в себе простота. Бывает, задумаешься на секунду, и вдруг становится очевидным, что, например, такой привычный и знакомый много лет шоколадный пряник обладает удивительными свойствами. Нет, то, что качественный шоколадный пряник очень вкусен – это всегда очевидно каждому. Но ведь не только поэтому много лет этот продукт не теряет своей популярности, и, словно находясь над всем модными тенденциями, объединяет вкусовые предпочтения людей абсолютно разных поколений. |
История успеха длиною в 25 летХолдинг «Русская Трапеза» отметил 25-летие со дня основания компании |
«Зодиак-В» 19 лет создает новогоднюю магиюВ коллекции подарков и упаковки, созданной компанией, найдется все, чтобы ваш праздник был по-настоящему радостным. |
Русское лакомство с тысячелетней историей для современных гурманов.Много ли найдется кондитерских изделий, название которых вошло в пословицы и поговорки? Пожалуй, для того, чтобы их перечесть, хватит пальцев на одной руке. И в числе первых в этом списке обязательно будет коврижка. О чем же говорит попадание лакомства в фольклор? Однозначно, о том, что это изделие очень древнее, родное и некогда весьма распространенное. А стало быть, еще весьма вкусное. В случае с коврижкой, это действительно так. Это кондитерское изделие считается одним из самых древних старорусских видов выпечки. |