Свежий номер журнала

 

№6 2019 (410)

 

Журнал

подписка.

Популярные статьи

  • 03.04.2019 Дегустация. Конфеты «Трюфель» шоколадные «Восхищение»

    Масса нетто: 100 г, Срок годности: 12 месяцев 
    Состав: сливки сгущенные (сливки нормализованные, сахар, лактоза), какао тертое, молочный жир, масло какао, сахар, какао-порошок, сливки сухие, эмульгаторы, ароматизатор натуральный ваниль.
    ТУ 9123-005-46860044-2000
    Производитель: ООО « КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «ВОЛШЕБНИЦА»



  • В Москве с успехом прошла Coffee & Tea Russian Expo,  6-я российская выставка и конференция кофе и чая 
    В Москве с успехом прошла Coffee & Tea Russian Expo, 6-я российская выставка и конференция кофе и чая 

         Выставка Coffee & Tea Russian Expo (CTRE) на этот раз проходила в новом, более просторном Павильоне №4 КВЦ «Сокольники» с 13 по 15 марта. Вновь был побит рекорд посещаемости CTRE: количество гостей составило более 6 000 человек. В выставке также приняли участие более 160 экспонентов, спонсоров и партнеров. За время конференции было проведено более 150 мероприятий: семинаров, мастер-классов, презентаций, каппингов, лекций и дегустаций. На 10 образовательных площадках выступило более 130 спикеров, а параллельно проходили 6 кофейных и 4 чайных чемпионата, на которых помогали более 80 волонтеров.



  • В Москве с успехом прошла Coffee & Tea Russian Expo, 6-я российская выставка и конференция кофе и чая

    Рассылка выставки Coffee & Tea Russian Expo от 28.03.2019 г.



  • Конфеты «Трюфель» шоколадные «Восхищение». Результаты дегустации

    Рассылка кондитерской фабрики "Волшебница" от 3.04.2019 г.



  • Увеличение продаж посредством проведения вебинара
    Увеличение продаж посредством проведения вебинара

    Ритм жизни растет и потребитель конечной продукции перемещается из оффлайна в онлайн.
    Никого не удивишь заказом в интернет-магазине и дистанционным образованием.
    Не удивишь, но опередить можешь!
    Вы давно знакомы с журналами «Кондитерские изделия» и «Кондитерские изделия. Технологии», с нашими публикациями и с E-mail рассылками.
    Теперь в нашей компании есть новая услуга - «Организация обучающих вебинаров для дистрибьюторов и конечных пользователей»




О компании

  • Between arts, business, and architecture: EXIHS turns the spotlight on Italy’s millenary hospitality tradition at Host2017

    Between arts, business, and architecture: EXIHS turns the spotlight on Italy’s millenary hospitality tradition at Host2017

    Dante O. Benini & Partners Architects’ concept space is back. This year, the event has been organised in collaboration with Davide Rampello. A huge cube will make us travel through the history of hospitality using surfaces and materials.  A lounge area will feature a background wall showcasing Italian agricultural products.

  • Кондитерский Комбинат «Сажинский» снова на вершине выставочного Олимпа.

    Кондитерский Комбинат «Сажинский» снова на вершине выставочного Олимпа.

    На 24-ой Международной выставке продуктов питания «Продэкспо 2017», проходившей в Москве с 06 по 10 февраля, Кондитерский Комбинат «Сажинский» еще раз подтвердил свои лидирующие позиции на кондитерском рынке.

  • СЛАДОСТИ  ДЛЯ САМЫХ ИСКУШЕННЫХ

    СЛАДОСТИ ДЛЯ САМЫХ ИСКУШЕННЫХ

    Курская компания «Мир сладостей С» хорошо известна далеко за пределами родного региона — ее вафли, вафельные торты, карамель и восточные лакомства пользуются спросом в Сибири и на Кавказе, в Центральной России и Уральском округе. Сегодня производитель значительно расширяет как свой ассортимент, так и дилерскую сеть — своим партнерам она предлагает не только оригинальные новинки, но и выгодные условия сотрудничества.

  • ТМ «Крымский султан» - крымский знак качества!

    ТМ «Крымский султан» - крымский знак качества!

    Кондитерская фабрика ООО «Заря» города Симферополь — один из ведущих крымских производителей сладостей. Созданное в 2001 году, предприятие специализируется на выпуске различных видов печенья — сахарного, затяжного, сдобного, восточных сладостей рахат-лукума и турецкой пахлавы под ТМ «Крымский султан». Такое название бренда и специфика компании возникли благодаря ее основателю Эрсуну Унлю, более десяти лет назад переехавшего со своей семьей на этот черноморский полуостров из Стамбула.

  • «ПК  Бежицкий» начал производство трех видов изделий  под брендом «Фиксики»

    «ПК Бежицкий» начал производство трех видов изделий под брендом «Фиксики»

    Персонажи мультфильмов нередко становятся лицами рекламных кампаний. Например, герои диснеевского мультфильма «Вини-Пух» появлялись на пачках с витаминами, а Том и мышонок Джерри рекламировали корма для животных. В странах СНГ эта практика только начинает набирать обороты. Отчасти потому, что по-настоящему коммерчески успешные мультипликационные франшизы стали появляться не так давно.

  • КОЛЛЕКЦИЯ «ЛУЧШИХ ПРОДУКТОВ-2017» ОТ РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТА

    КОЛЛЕКЦИЯ «ЛУЧШИХ ПРОДУКТОВ-2017» ОТ РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТА

    Золотая и серебряные медали и звание «Лучшее предприятие-2017» за высокое качество выпускаемой продукции - таковы итоги участия Раменского кондитерского комбината в 24-й международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо».

  • Барон Хрум. О компании

    Барон Хрум. О компании

    Друзья, благодарим Вас за интерес, проявленный к нашей компании.

  • Новинки КФ "Богатырь"

    Новинки КФ "Богатырь"

    La la Milky. Новинка 2017
    «Богатырская картошка»
    «Дема» в новом дизайне
    «Марципай» со вкусом миндаля и миндаля с апельсином

  • Новый уровень Кремов  под ТМ СКИТ

    Новый уровень Кремов под ТМ СКИТ

    Компания СКИТ, идя навстречу пожеланиям своих клиентов, обновила рецептуру своих кремов. Новая формула потребовала также и обновления оборудования. 

  • Метод «здорового» пряника от Кондитерского Комбината «Сажинский»

    Метод «здорового» пряника от Кондитерского Комбината «Сажинский»

    На сегодняшний день, Кондитерский Комбинат «Сажинский» развивает пять торговых марок: «Наслада», «Кроха», «Сладкие гостинцы», «Здоровье Сибири» и «Здоровые традиции».

     

  • Печенье с рисунком от фабрики "Сладкая Слобода"

    Печенье с рисунком от фабрики "Сладкая Слобода"

    Фабрика домашнего печения «Сладкая Слобода» выпустила сахарное печенье с нанесенным на поверхность рисунком: «Муля Красотуля» и «Муля Красотуля шоколадное». 

  • "Сажинский" пряничный домик на международной выставке «Продэкспо-2017»

    "Сажинский" пряничный домик на международной выставке «Продэкспо-2017»

    На «Продэкспо- 2017» - крупнейшей международной выставке продуктов питания в России и Восточной Европе, Кондитерский Комбинат «Сажинский» представил не традиционный стенд, а уникальный сказочно-пряничный "домик" в стиле великого испанского архитектора рубежа IX-XX вв. Антонио Гауди.

  • Новинки от компании "Вавилон"

    Новинки от компании "Вавилон"

    Десерты «Интуицио»
    Вафли «Волжские вечера» с орехом
    Вафли «Волжские вечера» молочно-карамельные
    Пряники  «Вавилошка»

     

  • ВЫСТАВКА «СОБСТВЕННАЯ ТОРГОВАЯ МАРКА» (IPLS):

    ВЫСТАВКА «СОБСТВЕННАЯ ТОРГОВАЯ МАРКА» (IPLS):

    ВСЁ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ВАШЕГО PRIVATE LABEL!

    5-6 апреля состоится 4-я международная выставка контрактного производства «Собственная Торговая Марка» (IPLS).

  • Лето может быть хрустящим!

    Лето может быть хрустящим!

    Запуск в производство каждый сезон яркой вкусной новинки – добрая традиция компании «Русский хлеб», одного из лидеров  среди производителей кондитерских изделий в Уральском федеральном округе. 

  • Сезонные предложения от «Посиделкино»

    Сезонные предложения от «Посиделкино»

    В этом году, к периоду Великого поста, кондитерское объединение «Любимый Край» представит несколько сезонных инноваций в овсяном печенье «Посиделкино», которое можно употреблять в пост.

  • «Любимый Край» представляет продукцию в коробах «Телевизор»

    «Любимый Край» представляет продукцию в коробах «Телевизор»

    Лидер рынка овсяного печенья*, компания «Любимый Край», стремится удовлетворить запросы всех каналов продаж. Для специализированной розницы и продуктовых рынков необходим такой формат упаковки, как короб «Телевизор». Демонстрационное окно такого короба позволяет потребителям хорошо рассмотреть печенье до момента совершения покупки.

  • Эконом-продукты  от «Любимого Края» бьют точно в цель!

    Эконом-продукты от «Любимого Края» бьют точно в цель!

    Весной 2016 года кондитерское объединение «Любимый Край» выпустило на рынок сразу две линейки в низком ценовом сегменте – овсяное печенье под марками «Впрок!» и «Хватай-ка!» – и точно попала в целевой запрос рынка. Новинки сразу же стали демонстрировать высокую уходимость и растущую динамику продаж.

     

  • 15 ПРИЧИН ОБРАТИТЬСЯ  В КОМПАНИЮ «ВАВИЛОН»

    15 ПРИЧИН ОБРАТИТЬСЯ В КОМПАНИЮ «ВАВИЛОН»

    Макаронно-кондитерская фабрика «Вавилон» - одно из самых динамично развивающихся предприятий по производству кондитерской, макаронной, экструзионной продукции в Поволжье. Компания производит и успешно реализует широкий ассортимент кондитерских изделий по оригинальным и классическим рецептам: вафли, вафельные трубочки, сахарное печенье, сдобное печенье, слоеное печенье с начинками, конфеты, сладкие кукурузные палочки и диетические хлебцы, пряники, овсяное печенье, а также весовые и фасованные макаронные изделия и крупы. Наиболее популярные бренды ЧМКФ «Вавилон» - «Тузик», «Угода Вкуса», вафли «Варя Сгущенкина», «Интуицио» (сложное печенье с начинками), «Добрая слоюшка», 
    «Семь Колосьев», конфеты «Майская пчелка», Райское диво», «Фанже».
    Вы еще не работаете с продукцией этой компании? Может быть, стоит задуматься о начале сотрудничества с ней? Для этого есть, как минимум, 15 причин:

     

  • ЗАПУСК НОВОЙ ЛИНИИ РАСШИРИЛ АССОРТИМЕНТ

    ЗАПУСК НОВОЙ ЛИНИИ РАСШИРИЛ АССОРТИМЕНТ

    Новое оборудование по производству овсяного, сдобного печенья и пряников установлено на ульяновской кондитерской фабрике «Глобус». 
    Его ввод в эксплуатацию позволил предприятию не только расширить свой ассортимент, но и создать дополнительные рабочие места. В итоге это событие стало значимым как для компании, так и для всего региона в целом. 

  • 15 ПРИЧИН ОБРАТИТЬСЯ  В КОМПАНИЮ «КНЯЗЕВ»

    15 ПРИЧИН ОБРАТИТЬСЯ В КОМПАНИЮ «КНЯЗЕВ»

    Кондитерская компания «Князев» успешно работает на рынке с 1999 года — и за это время предприятие успело заслужить не только безупречную репутацию среди участников отрасли, но и статус производителя удивительно вкусных кондитерских изделий у потребителей во всех регионах России.
    А вы еще не работаете с нашей продукцией? 
    Может быть, стоит задуматься о начале сотрудничества. 
    Для этого есть, как минимум, 15 причин:

     

  • РЕЦЕПТЫ И КАЧЕСТВО,  ПРОВЕРЕННЫЕ ВРЕМЕНЕМ

    РЕЦЕПТЫ И КАЧЕСТВО, ПРОВЕРЕННЫЕ ВРЕМЕНЕМ

    ОАО «Пищекомбинат Бежицкий» - компания с уже устоявшейся репутацией надежного и качественного производителя мучных изделий. Продукция компании хорошо известна как на российском кондитерском рынке и пользуется повышенным спросом в регионах, так и в странах ближнего зарубежья, где еще помнят качество советских сладостей. Именно в сохранении традиций «союзной» поры и максимальном приближении своих рецептур к стандартам того времени видят свою задачу технологи этого брянского предприятия. И в этом — один из секретов повсеместного успеха его брендов: «Бежицкий», «Слана», «Веселая полянка», «Принэ», а также ныне мегапопулярных «Приксов» и «mini Приксов»® и совсем свежей новинки — ТМ «Жадный хомячок».  

  • Кондитерский Комбинат "Сажинский" представляет новинку - пряники "Привадушка"

    Кондитерский Комбинат "Сажинский" представляет новинку - пряники "Привадушка"

    Изделие выполнено в форме ракушки, с начинкой

  • «Черока»:  для выпечки на любой вкус!

    «Черока»: для выпечки на любой вкус!

    Компания "Черока" существует на российском рынке кондитерки с 1994 года и среди своих партнеров, клиентов и потребителей известна как производитель - новатор. В отличие от конкурентов, предлагающих уже готовые фабричные лакомства, предприятие занялось выпуском полуфабрикатов мучных кондитерских изделий для приготовления торта, оладушек и блинчиков в домашних условиях. Коржи для торта и мучные смеси рассчитаны не только на конечного потребителя, данная продукция пользуется большим спросом у производителей тортов, для которых производится специальный вариант продукции в экономичной упаковке.

  • 15 причин обратиться  в компанию «ФРУЖЕ»

    15 причин обратиться в компанию «ФРУЖЕ»

    Компания «Фруже» двадцатилетний юбилей уже отметила, не за горами и четверть вековые празднования: предприятие, основанное в 1994 года, с первых дней своей деятельности наладило выпуск продукции из натурального сырья, благодаря чему уже сегодня изделия «Фруже» стойко ассоциируются с понятием здорового питания. Вы еще не работаете с нашей продукцией? Может быть, стоит задуматься о начале сотрудничества. Для этого есть, как минимум, 15 причин.

  • ТМ   «ЖАДНЫЙ ХОМЯЧОК»: крекеры бывают маленькими,  но мало их не бывает!

    ТМ «ЖАДНЫЙ ХОМЯЧОК»: крекеры бывают маленькими, но мало их не бывает!

    Пищекомбинат «Бежицкий» - известный производитель мучных кондитерских изделий с более чем полувековой историей. Его продукция неоднократно отмечалась наградами на всероссийских и международных выставках - «Продэкспо», «WorldFood», «Покупайте российское», «Золотая осень», становилась лауреатами престижного конкурса «100 лучших товаров России» и удостоена знака качества «Лучшее - детям». 

  • В подмосковье открылся инновационный склад

    В подмосковье открылся инновационный склад

    15 сентября 2016 года в Подмосковье открылся новый ультра-технологичный склад компании «Столичные поставки» класса А+ в формате build-to-suit, который позволит обрабатывать более 50 000 строк заказов в сутки.

  • В подмосковье открылся инновационный склад

    В подмосковье открылся инновационный склад

    15 сентября 2016 года в Подмосковье открылся новый ультра-технологичный склад компании «Столичные поставки» класса А+ в формате build-to-suit, который позволит обрабатывать более 50 000 строк заказов в сутки.

  • Продукция в соответствии с требованиями ГОСТ

    Продукция в соответствии с требованиями ГОСТ

    Повышение качества продукции - основа конкурентоспособности и динамичного поступательного развития Кондитерского Комбината «Сажинский». Потребитель кондитерских изделий защищен системой стандартизации выпускаемой продукции.

  • «Фруже с Вами в лучшие моменты…»

    «Фруже с Вами в лучшие моменты…»

    Кондитерская фабрика «Фруже» собрала богатый урожай летних новинок. Одна из них — это ассортимент, ранее представленный цельными, отборными фруктами и сочными ягодами, пополнился свежими дарами природы — марципановая коллекция с ягодными начинками. Черная смородина, северная клюква, лесная малина в окружения первоклассного марципана и темного шоколада... Лакомство высокого стиля…

  • СНЕКИ «POWER DISC» - РЕВОЛЮЦИЯ В ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ

    СНЕКИ «POWER DISC» - РЕВОЛЮЦИЯ В ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ

    Фруктово-ореховые снеки «PowerDisc» - новинка от Кондитерской фабрики «Богородская», нынешней пусть короткой, но все же теплой бархатной осенью сделавшая столь же стремительную «бархатную революцию» в сегменте «здорового питания». Едва появившись на рынке, они задали и новый стандарт, и новый формат, подняв планку этой продукции на более высокий уровень. А также ответили на актуальный вопрос: возможно ли качественное импортозамещение в нынешних сложных экономических условиях. «Кризис? Но он же в головах», - говорит на это Анатолий Соловьев, генеральный директор КФ «Богородская», рассказывая о том, как на его предприятии создавался этот принципиально новый продукт.

  • «Вавилон»: НОВИНКИ!

    «Вавилон»: НОВИНКИ!

    Десерт «Фанжэ»
    Десерт и конфеты  «Райское диво»
    Картошка  «Вавилошка»
    Десерт «Варя Сгущенкина»

  • «Вавилон»: изменения и развитие

    «Вавилон»: изменения и развитие

    Чебоксарский производитель успешно  развивает кондитерское направление и выпускает уже полюбившиеся потребителям сладости: печенья, вафли, конфеты, десерты.

  • «ШОКОЛЕНД» —  СТРАНА КАЧЕСТВЕННОГО КОНДИТЕРСКОГО ИЗОБИЛИЯ

    «ШОКОЛЕНД» — СТРАНА КАЧЕСТВЕННОГО КОНДИТЕРСКОГО ИЗОБИЛИЯ

    Продукция кондитерской фабрики «Шоколенд» на протяжении вот уже двух десятилетий пользуется широким спросом на рынке Северо-Кавказского федерального округа. Сегодня это современное предприятие производит шоколад и шоколадные конфеты, карамель, драже, сахарное печенье, вафли, ирис и вафельные трубочки. Всего в ассортименте компании - свыше 200 видов высококачественной и сертифицированной продукции, среди которой такие хорошо известные ТМ как «Chocogrib», «Тоfiretto», «Фруспело», «Любимое лукошко» и другие не менее популярные среди потребителей марки. 

  • Бестрансовые продукты MARGARON уже сегодня

    Бестрансовые продукты MARGARON уже сегодня

    СКОРО ВСЁ ИЗМЕНИТСЯ!  
     

  • Новинки от компании "Баян Сулу"

    Новинки от компании "Баян Сулу"

    Конфеты «BS Батончик с Халвой»
    Конфеты «Сǝлем с ароматом апельсина»
    Конфеты «Сǝлем крем-брюле»
    Конфеты «Сǝлем ваниль-сливки»

  • «ГОТЭК-ПРИНТ» -  ВАШ НАДЕЖНЫЙ ДЕЛОВОЙ ПАРТНЕР

    «ГОТЭК-ПРИНТ» - ВАШ НАДЕЖНЫЙ ДЕЛОВОЙ ПАРТНЕР

    Известно, что упаковка кондитерских изделий – это очень весомый инструмент воздействия на конечных потребителей сладкой продукции, поэтому каждому ее производителю важно найти себе надежного партнера из числа упаковщиков, способного помочь наиболее эффективно продвигать ее с помощью своих упаковочных решений. 
    Предприятие, о котором мы сегодня рассказываем нашим читателям, для профессионалов российского кондитерского рынка в особом представлении не нуждается. За четыре с половиной десятка лет своего существования ему удалось создать не одну сотню ярких, надолго запоминающихся упаковочных решений как для уже ставших национальными брендов, известных по всем городам и весям нашей огромной страны, так и для предприятий «кондитерки» пока еще только завоевывающих свое «место под солнцем». Итак, знакомьтесь - «ГОТЭК-ПРИНТ»!

  • «АЛЕНКА» НА НИКОЛЬСКОЙ: ЛУЧШИЕ СЛАДОСТИ СТРАНЫ — В ЦЕНТРЕ СТОЛИЦЫ

    «АЛЕНКА» НА НИКОЛЬСКОЙ: ЛУЧШИЕ СЛАДОСТИ СТРАНЫ — В ЦЕНТРЕ СТОЛИЦЫ

    Фирменный супермаркет «Аленка» крупнейший российский кондитерский холдинг «Объединенные кондитеры» открыл в самом центре Москвы — на Никольской улице, в двух шагах от Кремля и Красной площади. Здесь гостям и жителям столицы предложено более 500 наименований сладостей. В ассортименте — продукция 19 российских фабрик, входящих в объединение, в том числе легендарных «Красного Октября», «РОТ ФРОНТ» и концерна «Бабаевский». Открытие магазина стало праздником для всех посетителей — с музыкой, развлечениями и, конечно же, подарками. 

  • «ЗОДИАК-В» — ПРАЗДНИК, КОТОРЫЙ ВСЕГДА С ТОБОЙ

    «ЗОДИАК-В» — ПРАЗДНИК, КОТОРЫЙ ВСЕГДА С ТОБОЙ

    Сладкие новогодние наборы, сувениры и костюмы, праздничные аксессуары, элитные сорта китайского и цейлонского чая, кондитерские изделия и, главное, упаковка любых форматов и на любой вкус — вот краткий перечень возможностей компании «Зодиак-В». Это торгово-производственное предприятие известно на российском рынке с 2000 года — его услугами по оформлению и комплектации корпоративных подарков пользуются многие организации и учреждения, детские сады и школы, а готовые решения приобретают оптовые компании и розничные магазины.

  • ГК «ЭФКО» познакомила партнеров из Средней Азии с производством в Казахстане и поделилась планами на будущее

    ГК «ЭФКО» познакомила партнеров из Средней Азии с производством в Казахстане и поделилась планами на будущее

    Группа компаний «ЭФКО», крупнейший вертикально-интегрированный холдинг на российском рынке масложировой продукции, провела первую Среднеазиатскую конференцию «Масложировые ингредиенты в производстве пищевых продуктов». 

  • Технологи ГК «ЭФКО» предложили кондитерам новые разработки

    Технологи ГК «ЭФКО» предложили кондитерам новые разработки

    13-14 апреля производители кондитерской отрасли приняли участие в семинаре «Инновационные решения актуальных вопросов для производителей кондитерских изделий», организатором которого выступила Группа компаний «ЭФКО», крупнейший вертикально-интегрированный холдинг на российском рынке масложировой продукции.

  • ИСКЛЮЧИТЕЛЬНОЕ КАЗАХСТАНСКОЕ КАЧЕСТВО СЛАДОСТЕЙ

    ИСКЛЮЧИТЕЛЬНОЕ КАЗАХСТАНСКОЕ КАЧЕСТВО СЛАДОСТЕЙ

    Растет спрос на высококачественные кондитерские изделия из Казахстана, которые  представляет сегодня в России  АО «Баян Сулу». 
    Эта костанайская фабрика, основанная в 1974 году — один из крупнейших производителей лакомств на своей родине. И российским сладкоежкам она предлагает уникальные изделия по весьма доступной цене - предприятие выпускает порядка 300 наименований продукции: вафли и драже, зефир и мармелад, ирис, карамель и различные конфеты, особое место среди которых занимают шоколадные и собственно шоколадные плитки.

  • «ФРУЖЕ» ИДЕТ - ВЕСНЕ ДОРОГУ!

    «ФРУЖЕ» ИДЕТ - ВЕСНЕ ДОРОГУ!

    «Весна идет! Весне дорогу!» - вот уже какой год подряд компания «Фруже» верна своим традициям и в первые же мартовские дни выпускает на рынок по сезону преображенный ассортимент конфет. Нынешнее обновление - уникальное в своем роде: свои уже ставшие классикой сладости и свежие инновационные разработки производитель украсил цветами по... вкусу. Дизайн каждого вида конфет — эта распустившиеся бутоны тех культур, из плодов которых изготовлена начинка сладостей.

1 2 3 4 5








Журнал


Подписывайтесь на нас в социальных сетях


Поделиться с друзьями: