.jpg "Зефир")
Свежий номер журнала
Участники проекта
.jpg "ТОП-10. Зефир глазированный")
Разделы
Популярные статьи
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий по объему выручки за 2022 год
В рейтинге присутствует информация по 140 производителям кондитерских изделий.
В Северной столице представят современные технологии производства кондитерских изделий
3 и 4 августа 2023 года в Санкт-Петербурге пройдёт VI Международная Конференция «КОНДИТЕРСКАЯ ИНДУСТРИЯ. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки»
ТОП-10 Выбор редакции. Вафли с кремовой начинкой (по версии журнала «Кондитерские изделия»)
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов вафель с кремовой начинкой. В результате мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали.
Аделя Вильданова
«Нас часто спрашивают: почему у вашего шоколада со 100% содержанием какао сладкий вкус, если в нём нет сахара?»
Как российские кондитерские компании перешли на ингредиенты отечественного производства, как добиться привычного вкуса при производстве кондитерской ЗОЖ-продукции без сахара и какие новинки появились на профессиональном рынке — в интервью Sfera.fm рассказывает Аделя Вильданова, руководитель отдела продаж В2В ООО «Томер»
Жара в Северной столице: хлебопеки обсудили «заморозку»
В Санкт-Петербурге прошел Международный бизнес-семинар хлебопеков и кондитеров
.jpg "Зефир")
.jpg "Информационные технологии от редакции")
.jpg "Читайте свежий номер журнала")
Шоколенд
-
Новинка года: Вафельные трубочки
Кондитерская фабрика «Шоколенд» расширяет линейку хрустящих вафельных трубочек. Сегодня из ассортиментного портфеля компании каждый может выбрать те вафельные трубочки, которые нравятся именно ему.
-
Новинка года. Конфеты с начинками ТМ «Кристабель»
Кондитерская фабрика «Шоколенд» представляет свою новейшую разработку - конфеты с начинками ТМ «Кристабель». Эти конфеты-драже из шоколадной глазури с кремовыми наполнением различных вкусов — высококачественная продукция, отвечающая всем требованиям современного рынка.
-
НОВИНКА ГОДА. Конфеты с начинками ТМ «VALENTINA»
Кондитерская фабрика «Шоколенд» представляет конфеты ТМ «VALENTINA». Эти корпусные конфеты из шоколадной глазури с кремовыми начинками различных вкусов — высококачественная продукция, отвечающая всем требованиям современного рынка.
-
НОВИНКА ГОДА. КФ «Шоколенд» представляет: Конфеты ТМ «Фруспело»
ЗДОРОВЬЕ В ШОКОЛАДЕ
Кондитерская фабрика «Шоколенд» представляет новинку на российском кондитерском рынке — конфеты «Фруспело». Это оригинальные изделия, изготовленные из натуральных ингредиентов, представляют собой вкусные и полезные сладости — мюсли в шоколаде.
