Свежий номер журнала

 

Май 2025

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Асрор Азимов
    Асрор Азимов

    Candy Gold из Узбекистана: Новые вкусы на российском рынке

    Компания Candy Gold из Узбекистана – производитель кондитерских изделий, которые завоевали не только местный рынок, но и успешно продаются в 15 странах. При этом фабрика не останавливается на достигнутом, продолжая увеличивать свое присутствие на мировом рынке. Так в феврале 2025 года кондитерские изделия Candy Gold были представлены на Международной выставке «Продэкспо» на стенде эксклюзивного импортера и представителя Candy Gold на территории РФ компании ООО «ВЛАДКОН».
    Более подробно о продукции компании, принципах работы и глобальных задачах, рассказывает менеджер по экспорту Candy Gold Асрор Азимов.



  • Сергей Пискунов
    Сергей Пискунов

    Ротационные печи REVENT - это снижение стоимости производственных затрат и высокое качество продукции. Эталон энергоэффективности и надежности из Швеции.

    В 2024 году рынок мучных кондитерских изделий продемонстрировал рост производства продукции на 4,2%.

    В условиях растущей конкуренции каждое предприятие выбирает оптимальную схему работы, где одним из ключевых факторов является подбор оборудования. Именно от этого зависит себестоимость продукции, стабильность ее качества и скорость оборачиваемости товара. Таким образом, грамотный выбор оборудования и его поставщика становится залогом успешности предприятия в целом и бизнеса на годы вперед.
    «РЕВЕНТ-РУС» - предприятие, которому доверяют свое техническое оснащение ведущие производители, за десятилетия работы заслужило репутацию надежного партнера и занимает лидирующие позиции на рынке ротационных печей.
    Об уникальных особенностях ротационных печей REVENT, их преимущества и значимость кондитерского и хлебопекарного бизнеса беседуем с заместителем генерального директора компании «РЕВЕНТ-РУС» Сергеем Пискуновым



  • Хлебцы хрустящие «ЗЛАК АКТИВ». Запеченные с томатом и базиликом
    Хлебцы хрустящие «ЗЛАК АКТИВ». Запеченные с томатом и базиликом

    Масса нетто: 60 г
    Срок годности: 12 месяцев
    ТУ 10.61.33-003-32910979-2020
    Состав: 
    мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, томат сушеный, морковь сушеная, базилик сушеный, соль, сахар, перец красный молотый
    ООО «Гороховецкая мануфактура»



  • Цельнозерновые хлебцы «МАНГО-МАРАКУЙЯ». ТМ FITSTART. Рисовые с пророщенными зёрнами
    Цельнозерновые хлебцы «МАНГО-МАРАКУЙЯ». ТМ FITSTART. Рисовые с пророщенными зёрнами

    Масса нетто: 100 г
    Срок годности: 12 месяцев
    Состав: крупа рисовая шлифованная, крупа рисовая шелушённая, фруктоза, хлопья овсяные пророщенные, ароматизаторы пищевые натуральные, сок манго концентрированный, сок маракуйи концентрированный, подсластитель сукралоза, соль морская.
    ООО «Мистраль Трейдинг»



  • Линейка шоколада с начинками. ТМ IMPRESSO
    Линейка шоколада с начинками. ТМ IMPRESSO

    Новинка, которая привлечет внимание всех ценителей кондитерского искусства, новое «сладкое сокровище» на рынке - линейка шоколада с начинками ТМ IMPRESSO от кондитерской фабрики «Спартак». 




Новинки

Новинка года: Вафли «Премьера вкуса» «Сливочные сласти»


Справочно-информационный материал
 

 Вафли «Премьера вкуса»
«Сливочные сласти» 
 

Курская кондитерская фабрика ООО «Мир сладостей С» представляет новинку Вафли «Премьера вкуса», «Сливочные сласти» и другие новинки (смотрите фото). Новый продукт порадует тех покупателей, которые ценят настоящий классический вкус вафель. Изделие имеет прямоугольную форму и удобный размер. Вафли обладают оптимальным вкусовым балансом и весьма удачным сочетанием двух текстур – хрустящего вафельного листа и мягкой начинки. Слои начинок достаточно толстые, начинка однородной консистенции, без крупинок и комочков. 
Продукция изготовлена высококвалифицированными кондитерами на современном зарубежном оборудовании. Для изготовления продукции использует только качественное, проверенное сырье, а постоянный лабораторный контроль гарантируют всем ее клиентам исключительно высокое качество. Вся продукция имеет сертификаты соответствия техническому регламенту таможенного союза.

МНЕНИЕ РЕДАКЦИИ

Елена Фимина

Журнал «Кондитерские изделия», ведущий специалист 

«Вафли “Сливочные сладости” полностью оправдывают свое название – их сливочный вкус и аромат весьма выразителен и привлекателен. Но, пожалуй , еще более подкупает то, что эти вафли обладают той самой нужной консистенцией: они приятно хрустят, при этом начинки тоже достаточно. И вкусно, и хрустно. Эти вафли вполне уместны и с чаем, и с кофе, да и к молоку вполне подойдут».

Страна: Россия
Произво­дитель: ООО «Мир сладостей С»
Срок хранения: 6 мес.
Вес нетто:     250 г
Не содержит ГМО  
 
Линейка: 
Вафли “Премьера вкуса” 
“Сливочные сласти”
Вафли “Премьера вкуса” 
“Гламур” Лайм
Вафли “Премьера вкуса” Шоколад
 
 
 

 

ООО «Мир сладостей С» производит кондитерские изделия: неглазированные вафли, сахаристые восточные изделия типа мягких конфет (рахат лукум и нуга), а так же карамель леденцовую и сахаристые подушечки – парварда. Продукция изготавливается высококвалифицированными кондитерами на современном зарубежном оборудовании.
«Мир сладостей С» успешно сотрудничает с потребителями Сибири, Центрального и Северо-западного округа, Уральского округа, а хорошо развитая логистическая система и возможность доставки в любой регион России сводит к минимуму расходы наших клиентов.

ООО «Мир сладостей С»
307015 Курская обл., Курский р-н, д.Сапогово, ул. Выгонная 63
Тел./ факс: +7(4712) 593-839
E-mail: info@mir-sladostey.com

«НОВИНКА ГОДА» - проект Редакции изданий «Кондитерские изделия»

По вопросам участия обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 798-8545

e-mail: ki@my-ki.ru

  







Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка