Свежий номер журнала

 

Январь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских изделий

    В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах кондитерской индустрии, которые, с точки зрения редакции журнала «Кондитерские изделия», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные рыночные тренды



  • Пирожное заварное «ЭКЛЕРУШКИ». ТМ «ГУСИНЫЕ ИСТОРИИ»
    Пирожное заварное «ЭКЛЕРУШКИ». ТМ «ГУСИНЫЕ ИСТОРИИ»

    Кондитерская фабрика «КОНТЕК» представила новую линейку заварных пирожных. Продукт позиционируется как premium-решение в категории порционных десертов с индивидуальной упаковкой.



  • Ирина Мазуренко
    Ирина Мазуренко

    Петербургская Коллекция: традиции вкуса и высшие стандарты качества

    Более 37 лет кондитерская фабрика «Петербургская Коллекция» создаёт изделия, которые объединяют безупречный вкус, эстетику и качество. В условиях растущей конкуренции и колебаний рынка компания остаётся верна своим принципам: использовать только натуральное сырьё, совершенствовать рецептуры и предлагать потребителям кондитерские изделия премиального уровня.

    Мы поговорили с директором фабрики, Ириной Мазуренко, о развитии компании, отраслевых вызовах и факторах, которые помогают уверенно удерживать позиции на рынке



  • Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Банан» от компании «Арабелла»
    Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Банан» от компании «Арабелла»

    Компания «Арабелла» выводит на рынок сухую смесь для выпечки бисквита «Бисквик Банан», насыщенную натуральным порошком банана



  • Глазированные десерты со вкусами фисташки и черники. ТМ «DONI ZEFIRONI»
    Глазированные десерты со вкусами фисташки и черники. ТМ «DONI ZEFIRONI»

    Рынок глазированных зефиров пополнился двумя новыми позициями от Кондитерской фабрики «Нева».




Новинки

«Круассанчики-Ролл» с начинкой со вкусом смородины и сливок. ТМ «ИГОРЬ МЕЛЬНИК»

«Круассанчики-Ролл» с начинкой со вкусом смородины и сливок. ТМ «ИГОРЬ МЕЛЬНИК»


Справочно-информационный материал
 




Новинки российского рынка кондитерских изделий

«Круассанчики-Ролл» с начинкой
со вкусом смородины и сливок
ТМ «ИГОРЬ МЕЛЬНИК»

 

ИП Мельник И.Ю.

ИП Мельник И.Ю. расширяет ассортиментный портфель своих мучных восточных сладостей под названием «Неземное лакомство» и выводит на рынок новый вид кондитерских изделий «Круассанчики-Ролл» с начинкой со вкусом смородины и сливок.

В этом продукте удивительным образом переплелись традиции японской и французской гастрономических школ с современной тенденцией необычных гастрономических впечатлений. Производитель сумел создать продукт, который отличается необычным внешним видом, формой и невероятной вкусовой палитрой.

«Круассанчики-Ролл» представляет собой изделие из слоеного дрожжевого теста со сливочной начинкой, отдекорированное цветной глазурью и воздушным рисом. Новый продукт, имеющий необычную форму, отличается интересным сочетанием фактур и небанальным вкусовым решением. Он адресован в первую очередь тем любителям сладкого, кто стремиться расширить границы вкуса и ценит качество.

  






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка