Свежий номер журнала

 

Февраль 2024

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • «Кондитерские технологии КПС» представляет:
    «Кондитерские технологии КПС» представляет:

    Новинка года

    ПРЯНИКИ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ «ЗЕБРА ЦАРСКАЯ»

    Компания «Кондитерские технологии КПС» расширяет ассортиментный портфель кондитерских изделий и выводит на рынок новый уникальный вид пряников на сгущенном молоке «Зебра Царская».



  • Пряники «Сибирские»

    • С черемухой
    • С вареной сгущенкой
    • С черносливом

    Масса нетто: 75 г. Срок годности: 5 месяцев. ГОСТ 15810-2014 

    Изготовитель: ООО «Кондитерские технологии КПС»



  • ХИТ МИКС

    Конфеты с помадно-молочными корпусами, глазированные глазурью
    (Эклер de luxe, Тирамису, Шоколадный брауни).
    Авторская рецептура. Срок годности: 12 месяцев. Масса нетто: 1 кг. 
    ГОСТ 4570-2014.



  • МЯГКИЙ ГРИЛЬЯЖ

    Конфеты грильяжные ассорти ручной работы.
    Вес: 250 г. Срок годности: 4 месяца.
    Состав: арахис, глазурь кондитерская (сахар, заменитель какао-масла, какао-продукты, эмульгаторы (Е 322,Е 476), ароматизатор «Ванилин», патока крахмальная, сахар-песок, фундук, курага, чернослив, мед, жир кондитерский. 

    Изготовитель: Макаронно-кондитерская фабрика «Вавилон»



  • Статьи ТОП-10. Рейтинги. Публикации 2023 года

    Предлагаем вашему вниманию подборку материалов рубрики ТОП-10 и публикаций Рейтингов, вышедших
    в изданиях «Кондитерские изделия» в 2023 году




Отрасль

Одно из самых долгожданных событий масложировой отрасли


Справочно-информационный материал
 

18–19 октября 2023 года в Санкт-Петербурге состоится VIII Международная конференция «Масложировая индустрия. Масла и жиры».

Организатор мероприятия, издательский дом «Сфера» приглашает присоединиться к событию ведущих экспертов, ученых, технологов и разработчиков технологических решений, трейдеров и многих других представителей масложировой отрасли.

В списке компаний, зарегистрированных на Конференцию – регулярные участники деловой программы: РУСАГРО, Содружество, Эфко, Орелмасло, ЭССЕН ПРОДАКШН, Казанский жировой комбинат, Благо, а также другие крупные игроки масложирового рынка.

Нововведением в этом году станет уникальный формат – параллельные сессии, когда пленарные заседания будут проходить одновременно в нескольких залах. Благодаря такому подходу участники смогут выбирать наиболее интересные для них практические направления, общаться и обмениваться опытом с коллегами, которые занимаются аналогичной деятельностью. Это способствует расширению кругозора и нахождению новых партнеров и контактов, а также позволяет участникам гибко планировать свою программу на конференции.

Основные темы делового блока:

•          состояние и перспективы развития масложировой отрасли;

•          конкурентоспособность России на мировом рынке масла;

•          новая логистика, ценообразование и экспортный потенциал масложировой отрасли;

•          современные исследования и разработки, новейшие технологии производства и переработки масличных культур;

•          селекция, генетика, защита, особенности выращивания основных видов перспективных масличных культур;

•          эмульсионные масложировые продукты, пищевые ароматизаторы и красители;

•          и другие темы!

 

Помимо пленарных сессий и панельных дискуссий, 18 и 19 октября запланирована яркая и незабываемая культурная программа.

18 октября состоится эксклюзивная экскурсия по легендарному Исаакиевскому собору, который будет открыт только для участников конференции. Вы сможете насладиться красотой одного из самых величественных храмов России. Это отличная возможность окунуться в культурную атмосферу Северной столицы и провести время в компании коллег.

19 октября в честь закрытия мероприятия будет проведён фуршет в премиум-ресторане с караоке-баттлом. Специально для делегатов Конференции разработана развлекательная программа с участием ведущего, диджея и аниматоров. Вас ждет незабываемый вечер с друзьями и коллегами.

Участвуйте в Конференции «Масложировая индустрия. Масла и жиры» и вы получите доступ к передовым достижениям в масложировой сфере, поиску новых деловых партнёров для своего бизнеса с возможностью переговоров и заключения выгодных сделок.

Регистрируйтесь. Ждём вас!

 

  






Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка