.jpg "ТОП-10. Зефир глазированный")
.jpg "Информационные технологии от редакции")
.jpg "Зефир")
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий
Справочно-информационный материал
По объему выручки за 2020 год.
В рейтинге представлена информация по 139 участникам кондитерского рынка.
Каждый год редакция каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» и журнала «Кондитерские изделия» готовит и публикует рейтинг российских производителей.
В нем представлена информация о российских производителях, полученная в результате анализа и обработки бухгалтерской отчетности предприятий России, собранной Росстатом и ФНС. Данная информация находится в открытом доступе, и получить её могут все заинтересованные лица.
В рейтинге производителей, составленном на основе данной информации, сравниваются ключевые финансовые показатели организаций, в ассортименте которых мучные кондитерские изделия занимают значимое место.
Ключевым показателем для сравнения является объем выручки за 2020 год.
В рейтинге присутствует информация по 139 производителям кондитерских изделий.
Скачать рейтинг в формате Excel 29 КБ
Открыть рейтинг в формате PDF 419 КБ
Перейти в интерактивную версию рейтинга
Соотношение выручки в 2020 г. относительно 2019 г.
Суммарно выручка всех компаний, вошедших в рейтинг, составила в 2020 г. – 264 668 млн руб., что составляет + 5.6% к показателям предыдущего года (250 602 млн руб. в 2019 г.)
Рассмотрим изменения выручки в 2020 г. по группам компаний.
Группа 1. Выручка в 2020 г. свыше 5 млрд руб.
В группу входит 10 компаний.
Суммарный объем выручки компаний группы 1 в 2020 г. 169 200 млн руб.
Изменение относительно 2019 г. + 9% (155 300 млн руб. в 2019 г.)
Группа 2. Выручка в 2020 г. от 2 до 5 млрд руб.
В группу входит 15 компаний.
Суммарный объем выручки компаний группы 2 в 2020 г. 43 200 млн руб.
Изменение относительно 2019 г. 0% (43 200 млн руб. в 2019 г.)
Группа 3. Выручка в 2020 г. от 1 до 2 млрд руб.
В группу входит 18 компаний.
Суммарный объем выручки компаний группы 3 в 2020 г. 24 900 млн руб.
Изменение относительно 2019 г. + 2.9% (24 200 млн руб. в 2019 г.)
Группа 4. Выручка в 2020 г. от 500 млн до 1 млрд руб.
В группу входит 23 компании.
Суммарный объем выручки компаний группы 4 в 2020 г. 16 122 млн руб.
Изменение относительно 2019 г. – 4.1% (16 820 млн руб. в 2019 г.)
Группа 5. Выручка в 2020 г. от 100 до 500 млн руб.
В группу входит 41 компания.
Суммарный объем выручки компаний группы 5 в 2020 г. 9 667 млн руб.
Изменение относительно 2019 г. + 1.8% (9 498 млн руб. в 2019 г.)
Группа 6. Выручка в 2020 г. менее 100 млн руб.
В группу входит 32 компании.
Суммарный объем выручки компаний группы 6 в 2020 г. 1 579 млн руб.
Изменение относительно 2019 г. - 0.8% (1 591 млн руб. в 2019 г.)
Соотношение количества компаний, показавших рост относительно компаний, снизивших объем выручки в 2020 г.
Из 139 компаний рост выручки относительно предыдущего года показали 75 компаний (54%), снижение выручки – 57 компаний (41%)
Рассмотрим изменения количества компаний по группам.
Группа 1. Выручка в 2020 г. свыше 5 млрд руб.
Из 10 компаний, входящих в группу 1, рост выручки показали 8 компаний (80%)
Снижение - 2 компании (20%)
Наибольший рост: ОРИОН ИНТЕРНЕЙШНЛ ЕВРО (+25.6%), БКК «КОЛОМЕНСКИЙ» (+25%)
Группа 2. Выручка в 2020 г. от 2 до 5 млрд руб.
Из 15 компаний, входящих в группу 2, рост выручки показали 8 компаний (53%)
Снижение - 7 компаний (47%)
Наибольший рост: БКК «ЧЕРЕМУШКИ» (+30.4%)
Группа 3. Выручка в 2020 г. от 1 до 2 млрд руб.
Из 18 компаний, входящих в группу 3, рост выручки показали 10 компаний (56%)
Снижение - 5 компаний (28%)
Наибольший рост: КП «ПОЛЕТ» (+29.2%)
Группа 4. Выручка в 2020 г. от 500 млн до 1 млрд руб.
Из 23 компаний, входящих в группу 4, рост выручки показали 8 компаний (35%)
Снижение - 15 компаний (65%)
Наибольший рост: «ВАНЮШКИНЫ СЛАДОСТИ» (+14.8%), МАХАРИШИ ПРОДАКТС (+14.4%)
Группа 5. Выручка в 2020 г. от 100 до 500 млн руб.
Из 41 компании, входящих в группу 5, рост выручки показали 26 компаний (63%)
Снижение - 13 компаний (32%)
Наибольший рост: «ДЫМКА» (+139%), «ДОБРЫЕ ПЕЧЕНЬКИ» (+73.3%)
Группа 6. Выручка в 2020 г. менее 100 млн руб.
Из 32 компаний, входящих в группу 6, рост выручки показали 15 компаний (47%)
Снижение - 15 компаний (47%)
Скачать рейтинг в формате Excel 29 КБ
Открыть рейтинг в формате PDF 419 КБ
Перейти в интерактивную версию рейтинга
Рейтинг российских производителей
мучных кондитерских изделий
.png "Натуральные и полезные десерты ручной работы от группы компаний бренда «Белевская пастильная мануфактура»"){kind=logo}