Свежий номер журнала
Участники проекта
.gif "FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте")
.jpg "Агропродмаш 2026")
Популярные статьи
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»
Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства
ООО «СОЮЗ-22» представило обновленную линейку эквивалентов масла какао (ЭКМ) со стабильным составом и прогнозируемыми технологическими свойствами, разработанных для оптимизации производственных процессов без потери качества готовой продукции
Аналитический разбор. Зефир «Земляничный смузи» «Шармэль Belle»
«Земляничный смузи» – новое прочтение классического зефира от АО «Ударница», которое переформатирует восприятие традиционного десерта в сторону современного функционального здорового и легкого снека, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности
КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «ПЕРМСКАЯ»
Справочно-информационный материал
Генеральный директор
Швайцер Борис Абрамович
Коммерческий директор
Есюнина Надежда Викторовна
614014, Россия, г. Пермь, ул. Некрасова, 35
Отдел продаж по России (регионы, торговые сети) телефон: +7 (342) 214-68-31.
Приёмная Генерального директора телефон: +7 (342) 214-68-58
secretar@pkf.perm.ru, http://www.pkf.perm.ru/
Производственные площадки: Кондитерская фабрика "Пермская", г. Пермь
Производственные мощности: 30 тонн/сутки
Среднегодовой объем производства: 5800 тыс. тонн
Крупнейшие федеральные сетевые ритейлеры: «Пятёрочка», «Перекрёсток», «Карусель», «Лента», «Ашан», «Монетка», «Светофор», гипермаркеты «Магнит», а также локальные торговые сети «Семья», «Вотоня», «Реал», «Лэнд» и др. Беларуссия (ООО "Санфрутс"), Казахстан (Супермаркет OSTEN, Сеть магазинов "Корзина", Сеть магазинов Пищеторг, Сеть магазинов ЮМА), Киргизия, Китай, Армения, Грузия, Абхазия.
АССОРТИМЕНТ: Конфеты, наборы конфет
SKU: 413
ГОСТ, ТУ
ТМ: "Мономах®", "Правильные сладости®", "Русские традиции®", "Пермский метеорит®", "Космос®", "Орешинка®", "Красная®", "Бурёнкина любовь®", "Дивные края®", "Камский вечер®"
Статьи
Информацию о Вашей компании для размещения на сайте Вы можете отправлять по адресу ki@my-ki.ru