Свежий номер журнала

 

Март 2024

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Статьи ТОП-10. Рейтинги. Публикации 2023 года

    Предлагаем вашему вниманию подборку материалов рубрики ТОП-10 и публикаций Рейтингов, вышедших
    в изданиях «Кондитерские изделия» в 2023 году



  • MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX + новая экспозиция для фабрик-кухонь – уже в марте!

    19-22 марта 2024 г., Москва, ЦВК «Экспоцентр» - 29-я выставка Modern Bakery Moscow | Confex: новые и хорошо знакомые экспоненты, новая экспозиция для фабрик-кухонь и собственных производств торговых сетей, новая деловая программа



  • Каталог компании "Дадо Групп"
    Каталог компании "Дадо Групп"

    Среди основных направлений деятельности Дадо Групп & Кинг - Фуд - импорт различных кондитерских изделий из Турции, а также выпуск собственной продукции. На мощностях фабрики Кинг - Фуд в Калужской области налажено произ­водство более 50 видов восточных сладостей под брендом «Hayali»

    Объем каталога - 48 страниц. Количество SKU в каталоге – 68
    Рахат-лукум • Пишмание• Палочки ореховые • Лукум-кубики и мармелад • Шоколадно-ореховые пасты • Молотый кофе • Батончики • Вафли • Крекеры • Печенье • Топпинги



  • 18 апреля в Москве состоится Всероссийский Бизнес-Форум «Хлебные и кондитерские изделия: категория высоких продаж»

    18 апреля состоится уникальное категорийное мероприятие, посвященное росту продаж хлебных и кондитерских изделий в сетях. Международный бизнес-форум объединит на одной площадке ведущих профессионалов отрасли



  • Modern Bakery Moscow | Confex

    Выставка Modern Bakery Moscow | Confex продолжает активное развитие: появляются новые направления в экспозиции, присоединяются новые страны в географии участников. В 2024 году в выставке примут участие более 200 компаний




О компании

15 причин сотрудничать с компанией «ЭФКО»

15 причин сотрудничать с компанией «ЭФКО»


Справочно-информационный материал
 

 

15 причин сотрудничать с компанией «ЭФКО»

 

Группа компаний «ЭФКО» уверенно занимает позицию ведущего российского производителя жиров специального назначения и маргаринов, которые используются в качестве ингредиентов для производства продуктов питания в кондитерской, хлебопекарной, молочной и других отраслях пищевой промышленности.

Ваша компания еще не использует продукцию ГК «ЭФКО»? Стоит задуматься о начале сотрудничества с серьезным игроком рынка. Для этого есть, как минимум, 15 причин:

Инновационные продукты

ГК «ЭФКО» с самого момента запуска первого завода по производству масложировой продукции в 2002 году ориентирована на создание инновационных пищевых ингредиентов. Так, «ЭФКО» одна из первых на российском рынке стала разрабатывать и внедрять в производство специализированные жиры и маргарины с минимальным содержанием транс-изомеров жирных кислот. Сегодня компания является единственным отечественным производителем эквивалентов масла какао (ЭМК), являющихся высокотехнологичными жирами премиум-класса. Первый продукт в линейке ЭМК – «Эквилад 0101-34» – был выпущен в 2014 году, в 2017-м линейка расширилась: на рынок был выведен «Эквилад 0201-34», обладающий улучшенными технологическими характеристиками. Все эквиваленты масла какао компании «ЭФКО» получены методом высокотехнологичного фракционирования на основе тропических масел и соответствуют требованиям ГОСТ Р54054-2010 «Эквиваленты масла какао и улучшители масла какао SOS-типа. Технические условия».

 

Широкий ассортимент

ГК «ЭФКО» выпускает самый широкий среди отечественных производителей ассортимент специализированных жиров и маргаринов для кондитерской, хлебопекарной, молочной и других отраслей пищевой промышленности. Ассортимент выпускаемой продукции компании «ЭФКО» включает: альтернативы масла какао, кондитерские жиры, кулинарные жиры, универсальные и специализированные маргарины, заменители молочного жира.

 

Подтвержденное качество

«Производство пищевых ингредиентов компании «ЭФКО» осуществляется по рецептурам и технологиям, разработанным собственным научно-исследовательским подразделением, и сертифицировано в соответствии с межгосударственными и мировыми стандартами. Пищевые ингредиенты, производимые компанией «ЭФКО», по всем показателям соответствуют требованиям Технического регламента ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» и Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Также ГК «ЭФКО» стала одной из первых отечественных компаний, которая начала работать в соответствии со стандартом RSPO. Получение сертификата данной организации подтверждает, что цепочка поставок сырья, используемого компанией, и производимой продукции соответствует требованиям экологически устойчивого производства международного уровня.

 

Безопасность продукции ряд

ГК «ЭФКО» считает своей миссией производство безопасных и полезных продуктов. Еще в начале 2000-х компания разработала одни из первых российских специализированных жиров с минимальным содержанием транс-изомеров жирных кислот.
Также заводы ООО«ЭФКО Пищевые ингредиенты» (г. Алексеевка, Белгородская область) и ООО «Пищевые ингредиенты» (порт Тамань, Краснодарский край) являются единственными в России производствами, отвечающими требованиям международного стандарта BRС – Global Standard for food safety. Этот стандарт является одним из наиболее авторитетных в пищевой промышленности, гарантирующим что весь производственный цикл предприятия – от получения сырья до отправки продукции конечным потребителям – выстроен на высоком уровне и соответствует критериям Глобальной инициативы пищевой безопасности — Global Food Safety Initiative.

 

Современное производство

Производство маргаринов и специализированных жиров осуществляется на трех заводах, расположенных в городе Алексеевке Белгородской области, Краснодарском крае на территории морского порта Тамань и в городе Алматы Республики Казахстан. Также с 2017 года компания размещает контрактное производство на площадке ООО «Евдаково» в пгт. Каменка. Заводы Группы являются самыми современными площадками по производству масложировой продукции в Восточной Европе и странах ЕАЭС.

 

Оперативные поставки

 

Тщательно выстроенная логистика позволяет ГК «ЭФКО» доставлять продукцию в любую точку в кратчайшие сроки за счет разветвленной сети складов и использования более 680 единиц собственного и арендованного автомобильного и железнодорожного транспорта. Чтобы обеспечить оптимальные сроки доставки продукции, компания применяет автоматизированную систему учета и идентификации продукции по партиям и датам выпуска, что позволяет проследить путь каждой партии товара с момента производства и вплоть до поставки потребителю.

 

Технологическая поддержка

 Сотрудничая с компанией «ЭФКО», вы получаете уникальный комплекс технологической поддержки, разработанный индивидуально для каждого партнера и включающий в себя проведение семинаров, мастер-классов, совместных выработок и исследований на базе собственного Центра прикладных исследований и научно-производственной лаборатории.

 

 

 

 

Научно-исследовательская база

 

ГК «ЭФКО» уделяет особое внимание сотрудничеству с ведущими научно-исследовательскими институтами, как российскими, так и зарубежными. Ведет активную работу с профильными вузами, акселераторами стартап-проектов и поддерживает конкурсы научных идей. Группа компаний постоянно развивает свою научно-исследовательскую базу, имеет собственные центры прикладных исследований по разным направлевниям своего бизнеса, цех пилотных установок с самым современным оборудованием. В 2013 году для решения актуальных исследовательских задач в уже существующих направлениях бизнеса и формирования задела для дальнейшего роста компания создала Инновационный Центр «Бирюч», и на его базе в 2016 году – Инновационный Центр «Бирюч – НТ». Фокус их исследований сосредоточен на таких перспективных направлениях, как олеохимия, биотехнологии, пищевые технологии, разработка и усовершенствование кормовых продуктов для сельскохозяйственных животных, инжиниринг, электроника и приборостроение.

 

Инновации в производстве

 

Инновации являются частью философии ГК «ЭФКО», и во многом именно собственные инновационные проекты позволили компании занять ведущее положение в различных направлениях бизнеса: в области переработки сырья, в производстве высокотехнологичных жиров и брендовой продукции. К примеру, ГК «ЭФКО» - единственная отечественная компания, производящая масложировую продукции с использованием метода фракционирования, который во всем мире признан самым экологически чистым способом модификации масел.

 

Клиентоориентированность и долгосрочное партнерство

ГК «ЭФКО» предлагает индивидуальные технологические решения, которые удовлетворяют требования каждого клиента. Компания нацелена на долгосрочное и взаимовыгодное сотрудничество.

 

 

 

 

Высококвалифицированные специалисты

Компания является лидером рынка масложировой продукции, что накладывает повышенные требования к уровню компетенции сотрудников. «ЭФКО» привлекает лучших специалистов отрасли и непрерывно совершенствует их знания и практические навыки. Система непрерывного образования распространяется на всех сотрудников компании. Она включает в себя специальные тренинги, курсы и семинары, которые помогают получать новые знания и умения, позволяют сотрудникам лучше понять свои перспективы и правильно соотнести свои жизненные цели с целями предприятия. Именно благодаря внимательному отношению к кадровой политике с самого момента основания компании мы можем наблюдать растущее качество управления, высокий уровень корпоративной культуры и увеличение числа новых, перспективных проектов.

 

Международная репутация

На сегодняшний день продукция ГК «ЭФКО» экспортируется в более 50 стран мира. География поставок постоянно расширяется. В планах компании - вывод масложировой продукции на новые перспективные рынки, в частности на рынки стран Азии и Европы.

 

Признание профессионалов отрасли

Продукция ГК «ЭФКО» отмечена многочисленными дипломами и награждена медалями крупнейших российских выставок. Только в прошлом году в рамках «Продэкспо-2017» компания завоевала 4 золотые медали в номинациях «Лучший продукт» и «Инновационный продукт».

Социальная ответственность

В компании проводят политику социальной ответственности в четырех направлениях: кадровая политика и управление человеческим капиталом, благотворительность и социальные инвестиции, образовательные центры, гармонизация отношений с природой.

 

 

 

 

Забота об окружающей среде

В компании руководствуются лучшими мировыми практиками в области экологии и промышленной безопасности. К примеру, завод по производству промышленных жиров компании в порту Тамань Краснодарского края работает по технологии нулевого сброса, которая полностью исключает попадание отходов производства в окружающую среду. Вода, используемая в производстве, проходит в цехе локально-очистных сооружений около десяти стадий очистки, в том числе с помощью специальных бактерий. Усилия компании, направленные на сохранение уникальной природы Таманского полуострова, и вклад в формирование экологической культуры в крае регулярно отмечается Министерством природных ресурсов Краснодарского края, о чем свидетельствуют систематические победы проектов компании в конкурсе «Лучшие экотехнологии Кубани». Безопасность технологических процессов производства и сохранение жизни и здоровья. работников являются важнейшими приоритетами компании.

 

 

Производство и поставка специализированных жиров и маргаринов для пищевой промышленности

Официальный дистрибьютор - ООО "КРЦ "ЭФКО-Каскад"

тел.: +7 (47234) 77-100, моб.тел.: +7 (980) 32-77-100,
e-mail: food@efko.ru, www.efko.ru
Россия, Белгородская область, г. Алексеевка, ул. Фрунзе, 4

 

  







Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка