Свежий номер журнала

 

Март 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов
    Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов

    Меньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026».



  • Бронников Александр
    Бронников Александр

    IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»

    В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
    О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.



  • Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»
    Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»

    Компания «Арабелла» представляет на рынке сухую смесь «Бисквик Захер Концентрат», созданную для приготовления знаменитого венского шоколадного торта



  • ПЕЧЕНЬЕ. Рейтинг популярности брендов в интернете
    ПЕЧЕНЬЕ. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовала 170 ТМ печенья российского производства.

    Использованы данные по 109 057 запросам пользователей за период с 19 декабря 2025 по 17 января 2026 года



  • ТОП-10 Выбор редакции. Печенье сахарное

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций сахарного печенья от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали




О компании

Вы готовы порадовать себя и своих близких невероятно вкусными тортами от BAKER HOUSE?

Вы готовы порадовать себя и своих близких невероятно вкусными тортами от BAKER HOUSE?


Справочно-информационный материал
 

Совсем необязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя вкусными десертами. Ассортимент тортов от BAKER HOUSE настолько разнообразен, что каждый сможет найти для себя фаворита. Бисквитные торты от BAKER HOUSE представлены в следующих вкусах: Медовик, Трюфель, Тирамису, Виттория, Шварцвальд, Кармельон, Сицилия.

Если вы любите фруктовые вкусы, то непременно стоит обратить внимание на – торты с начинками, произведенными из натуральных ягод и фруктов на нашем производстве. Один из таких видов, торт Виттория, он представляет собой клубничный торт из нежного двухцветного бисквита со сливочным кремом. Сверху он покрыт сочным клубничным джемом и стружкой из глазури.

 

Торт Шварцвальд идеально подойдет любителям шоколадного бисквита, взбитых сливок и вишни. Рецепт этого лакомства появился в Германии в 1934 году и быстро снискал мировую известность. Поистине необычное сочетание вкусов, которое завоюет любое сердце.

 

Торт Сицилия, стоит выбирать тем, кто любит яркие цитрусовые вкусы. В составе используется апельсиновый джем, который отлично сочетается с нежным бисквитом.

 

Если ваши родные предпочитают молочную карамель, нежный трюфельный крем, смело выбирайте Кармельон. Идеальный десерт, который подойдет к чашке горячего капучино или латте.

 

Одним из самых популярных десертов в мире остаётся Тирамису, который также представлен в линейке BAKER HOUSE.

 

Беспроигрышным вариантом для душевного вечера станет – торт Медовик. Восхитительный десерт на медовых коржах с кремом из варёной сгущенки и настоящим медом, который перенесет вас в беззаботное детство.

 

Поистине сладкое удовольствие сможете получить от Трюфеля. Настоящий шоколадный крем и сочный бисквит никого не оставит равнодушным, идеально подойдет к эспрессо.

На сегодняшний день линейка BAKER HOUSE представлена целой гаммой кондитерских изделий – немецкие пироги, мини-пирожные, итальянские десерты, мини-тарты, птифуры. ТМ BAKER HOUSE также включает в себя хлебцы (итальянские, скандинавские, цельнозерновые). Такие снеки идеально подходят для тех, кто предпочитает здоровые и полезные продукты с чистым составом. Удобный формат хлебцев легко позволяет их взять с собой в качестве быстрого перекуса.

 

 


BAKER HOUSE активно отслеживает тенденции мирового рынка, чтобы радовать покупателей новинками. Так, в начале года бренд выпустил хлебные палочки GRISSINI с томатом в формате 80 гр. Новый вкус на сегодняшний день является не только трендом, но и источником витаминов и минералов для тех, кто заботиться о своем здоровье. Так, благодаря использованию томатов и оливкового масла Extra Virgin организм получает витамины группы В,С,Е, что особенно востребовано для людей в мегаполисах. Хлебные палочки идеально вписываются в продуктовую линейку и на сегодняшний день представлены в трех трендовых вкусах: с семенами тыквы, с семенами подсолнечника, с итальянскими травами..

 

 

Чтобы узнать больше о бренде BAKER HOUSE, увидеть первым все новинки, рекомендуем посетить 32-ю международную выставку продуктов питания и напитков «ПРОДЭКСПО-2025». Выставка будет проходить с 3 по 7 февраля 2025 г. на территории «Экспоцентра» по адресу Москва, Краснопресненская наб., 14 (Павильон №2, Зал №3, Стенд 23С10).

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка