Свежий номер журнала

 

Март 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Алексей Малахов
    Алексей Малахов

    «СЕЛЛ‑Сервис»: 16 лет на рынке - о трендах, вызовах и планах на 2026 год
    Компания «СЕЛЛ-Сервис» более 16 лет наполняет жить россиян вкусом, помогая создавать продукты по мировым стандартам, подбирая для наших клиентов лучшие ингредиенты и современные решения. В портфеле компании более 20 международных брендов ингредиентов, которые используются в производстве кондитерской и мясной продукции, напитков, сыров, мороженого, БАДов и спортивного питания. За годы своей работы на российском рынке компания заняла место одного из ведущих игроков, чья репутация надежного и профессионального партнера не вызывает сомнений.

    О том, чем жил рынок в 2025 году, о текущих тенденциях, влиянии цен на сырье и планах компании рассказывает заместитель генерального директора «СЕЛЛ-Сервис» Алексей Малахов



  • ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир. «Яблоко-ваниль» ТМ «Петербургская Коллекция»

    Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика



  • Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий
    Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий

    По объему выручки за 2025 год.
    В рейтинге присутствует информация по 123 производителям мучных кондитерских изделий.



  • TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
    TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада

    Крупнейший отечественный произ­водитель какао-ингредиентов расши­ряет ассортимент промышленных шо­коладов, предлагая кондитерским фа­брикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизиро­ванных линий форму выпуска



  • Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация
    Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация

    С 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ.




О компании

Пряники ПК «Бежицкий» стали победителем «Контрольной закупки».

Пряники ПК «Бежицкий» стали победителем «Контрольной закупки».


Справочно-информационный материал
 

Шоколадные пряники ТМ «Слана» заняли первое место в передаче «Контрольная закупка».

Пряники - традиционный для России продукт. «Медовый хлеб» пекли на Руси испокон веков, без них не обходился ни один праздник. Да и сегодня пряник придется к любому столу и украсит любое чаепитие. Если это, конечно, качественный пряник. Поэтому при его выборе современный потребитель предъявляет особые требования: продукт должен не только обладать высоким качеством, но и быть по- настоящему вкусным. Помощь в поисках товара, отвечающего всем этим требованиям, оказывает передача «Контрольная закупка».

 

В августовском  выпуске программы авторитетной и независимой проверке были подвергнуты шоколадные пряники. За победу боролись известные производители, в числе которых  Пищекомбинат «Бежицкий». Уже на первом этапе, где экспертами выступают простые покупатели, пряники «Слана» получили лестные отзывы. «Самые изумительные, настоящие пряники, - так охарактеризовали этот продукт   эксперты - потребители. И  это особенно ценно, ведь руководствоваться в выборе они могли только своими вкусовыми предпочтениями, т.к. вся продукция была «обезличена». А значит, спрятать недоработки за красивую упаковку и раскрученность торговой было  невозможно.

 На следующем этапе в  специализированной лаборатории все представленные образцы были подвергнуты тщательному исследованию. Эксперты испытательного центра проверили образцы на соответствие   микробиологическим показателям. Кроме того эксперты детально исследовали рецептуры всех образцов, ведь чем меньше искусственных добавок использовал производитель, тем они полезней. В результате  пряники  ТМ «Слана»  получили заслуженную победу.

Безусловно, такой успех вполне закономерен. Ведь «Пищекомбината Бежицкий», ориентируясь на проверенную временем советскую рецептуру,  идет в ногу со временем, внедряя современные технологии и стандарты качества, модернизируя оборудование и, чутко улавливая рыночные тренды. О качестве изделий «Бежицкого» свидетельствуют и многочисленные награды, полученные на всероссийских и международных выставках: «Продэкспо», «WorldFood», «Покупайте российское», «Золотая осень» и других.

ОАО «Пищекомбинат Бежицкий»
241013, г. Брянск, ул. Кромская, д. 52. 
Тел.: + 7 4832 57-36-03.
 market@bpkom.ru,
 http://bpkom.ru

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка