Свежий номер журнала

 

Март 2025

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Каталог Кондитерского предприятия "Полёт"
    Каталог Кондитерского предприятия "Полёт"

    «Кондитерское предприятие «Полёт» — это эффективное производство и новаторские технологии в секторе кондитерских изделий. Более 20 лет компания производит абсолютно натуральный продукт для всех, кто выбирает вкусное, натуральное и полезное!

    Объем каталога - 55 страниц. Количество SKU в каталоге - 66

    Овсяное печенье • Сдобное печенье • Слоеный десерт • Пряники • Зефир

     



  • «ПРОДЭКСПО-2025»: выставка продовольственного бизнеса
    «ПРОДЭКСПО-2025»: выставка продовольственного бизнеса

    «Продэкспо-2025» — крупнейшая международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства, которая уже более 30 лет определяет стратегическое направление развития продовольственного сектора экономики России



  • Сергей Пискунов
    Сергей Пискунов

    Ротационные печи REVENT - это снижение стоимости производственных затрат и высокое качество продукции. Эталон энергоэффективности и надежности из Швеции.

    В 2024 году рынок мучных кондитерских изделий продемонстрировал рост производства продукции на 4,2%.

    В условиях растущей конкуренции каждое предприятие выбирает оптимальную схему работы, где одним из ключевых факторов является подбор оборудования. Именно от этого зависит себестоимость продукции, стабильность ее качества и скорость оборачиваемости товара. Таким образом, грамотный выбор оборудования и его поставщика становится залогом успешности предприятия в целом и бизнеса на годы вперед.
    «РЕВЕНТ-РУС» - предприятие, которому доверяют свое техническое оснащение ведущие производители, за десятилетия работы заслужило репутацию надежного партнера и занимает лидирующие позиции на рынке ротационных печей.
    Об уникальных особенностях ротационных печей REVENT, их преимущества и значимость кондитерского и хлебопекарного бизнеса беседуем с заместителем генерального директора компании «РЕВЕНТ-РУС» Сергеем Пискуновым



  • Цельнозерновые хлебцы «МАНГО-МАРАКУЙЯ». ТМ FITSTART. Рисовые с пророщенными зёрнами
    Цельнозерновые хлебцы «МАНГО-МАРАКУЙЯ». ТМ FITSTART. Рисовые с пророщенными зёрнами

    Масса нетто: 100 г
    Срок годности: 12 месяцев
    Состав: крупа рисовая шлифованная, крупа рисовая шелушённая, фруктоза, хлопья овсяные пророщенные, ароматизаторы пищевые натуральные, сок манго концентрированный, сок маракуйи концентрированный, подсластитель сукралоза, соль морская.
    ООО «Мистраль Трейдинг»



  • Хлебцы хрустящие «ЗЛАК АКТИВ». Запеченные с томатом и базиликом
    Хлебцы хрустящие «ЗЛАК АКТИВ». Запеченные с томатом и базиликом

    Масса нетто: 60 г
    Срок годности: 12 месяцев
    ТУ 10.61.33-003-32910979-2020
    Состав: 
    мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, томат сушеный, морковь сушеная, базилик сушеный, соль, сахар, перец красный молотый
    ООО «Гороховецкая мануфактура»




О компании

Пироги и торты: сохранить и презентовать с ТРК-170КВ от «КОМУС-УПАКОВКА»

Пироги и торты: сохранить и презентовать с ТРК-170КВ от «КОМУС-УПАКОВКА»


Справочно-информационный материал
 

Тренд на снижение объема десерта: компактная упаковка для пирогов и тортов с  совместной крышкой ТРК-170КВ

Важность упаковки

Считается, что любое блюдо человек сначала «съедает глазами». Для таких кондитерских изделий, как пироги и торты, это особенно верно. Зачастую они являются атрибутами праздника и могут быть произведениями искусства, где декор важен не меньше вкуса. Поэтому их упаковка должна не только сохранить продукт при транспортировке и хранении, но и максимально эффектно презентовать его. При этом, согласно европейским трендам последних лет, размер десерта становится всё меньше, уступая в количестве в пользу изысканности содержания и исполнения.

 На волне популярности

Компания «КОМУС-упаковка» представляет компактное востребованное упаковочное решение из ПЭТ — ТРК 170 КВ, ее специально создали для пирогов и тортов небольшого размера, учитывая все необходимые нюансы.

 Преимущества упаковки ТРК-170КВ

• Надежная фиксация: Кнопочный замок надежно фиксирует крышку, предотвращая случайное открытие.
• Идеальный обзор: Конструкция ребер не искажает видимость продукта, обеспечивая обзор со всех сторон.
• Высокая крышка: Позволяет упаковывать торты с «пышным» кремовым декором, не повреждая его.
• Широкое окно для этикетки: Открывает возможности для яркой и броской идентификации товара.
• Высококачественный материал ПЭТ: Выдерживает температуру до минус 40 градусов, что позволяет использовать упаковку для заморозки кондитерских изделий.

 

   

 

   Характеристики
   • Тип материала: ПЭТ
   • Возможность штабелирования: до 5 уровней
   • Высота внутренняя: 91 мм
   • Диаметр внутренний: 170 мм
   • Тип замка: кнопочный
   • Размер короба: 604Х384Х384 мм.

 

 

 

 

Информация о компании:
«КОМУС-упаковка» — один из крупнейших производителей жесткой пластиковой упаковки с многолетней историей. Компания имеет 5 производственно-логистических модулей (ПЛМ) и обособленные подразделения в крупных городах РФ, что обеспечивает максимальную близость производства к партнерам во всех федеральных округах.

  






Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка