Свежий номер журнала

 

Март 2025

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • «ПРОДЭКСПО-2025»: выставка продовольственного бизнеса
    «ПРОДЭКСПО-2025»: выставка продовольственного бизнеса

    «Продэкспо-2025» — крупнейшая международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства, которая уже более 30 лет определяет стратегическое направление развития продовольственного сектора экономики России



  • Асрор Азимов
    Асрор Азимов

    Candy Gold из Узбекистана: Новые вкусы на российском рынке

    Компания Candy Gold из Узбекистана – производитель кондитерских изделий, которые завоевали не только местный рынок, но и успешно продаются в 15 странах. При этом фабрика не останавливается на достигнутом, продолжая увеличивать свое присутствие на мировом рынке. Так в феврале 2025 года кондитерские изделия Candy Gold были представлены на Международной выставке «Продэкспо» на стенде эксклюзивного импортера и представителя Candy Gold на территории РФ компании ООО «ВЛАДКОН».
    Более подробно о продукции компании, принципах работы и глобальных задачах, рассказывает менеджер по экспорту Candy Gold Асрор Азимов.



  • Сергей Пискунов
    Сергей Пискунов

    Ротационные печи REVENT - это снижение стоимости производственных затрат и высокое качество продукции. Эталон энергоэффективности и надежности из Швеции.

    В 2024 году рынок мучных кондитерских изделий продемонстрировал рост производства продукции на 4,2%.

    В условиях растущей конкуренции каждое предприятие выбирает оптимальную схему работы, где одним из ключевых факторов является подбор оборудования. Именно от этого зависит себестоимость продукции, стабильность ее качества и скорость оборачиваемости товара. Таким образом, грамотный выбор оборудования и его поставщика становится залогом успешности предприятия в целом и бизнеса на годы вперед.
    «РЕВЕНТ-РУС» - предприятие, которому доверяют свое техническое оснащение ведущие производители, за десятилетия работы заслужило репутацию надежного партнера и занимает лидирующие позиции на рынке ротационных печей.
    Об уникальных особенностях ротационных печей REVENT, их преимущества и значимость кондитерского и хлебопекарного бизнеса беседуем с заместителем генерального директора компании «РЕВЕНТ-РУС» Сергеем Пискуновым



  • Хлебцы хрустящие «ЗЛАК АКТИВ». Запеченные с томатом и базиликом
    Хлебцы хрустящие «ЗЛАК АКТИВ». Запеченные с томатом и базиликом

    Масса нетто: 60 г
    Срок годности: 12 месяцев
    ТУ 10.61.33-003-32910979-2020
    Состав: 
    мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, томат сушеный, морковь сушеная, базилик сушеный, соль, сахар, перец красный молотый
    ООО «Гороховецкая мануфактура»



  • Цельнозерновые хлебцы «МАНГО-МАРАКУЙЯ». ТМ FITSTART. Рисовые с пророщенными зёрнами
    Цельнозерновые хлебцы «МАНГО-МАРАКУЙЯ». ТМ FITSTART. Рисовые с пророщенными зёрнами

    Масса нетто: 100 г
    Срок годности: 12 месяцев
    Состав: крупа рисовая шлифованная, крупа рисовая шелушённая, фруктоза, хлопья овсяные пророщенные, ароматизаторы пищевые натуральные, сок манго концентрированный, сок маракуйи концентрированный, подсластитель сукралоза, соль морская.
    ООО «Мистраль Трейдинг»




О компании

«Хлебный Спас» - всегда «Вкусные идеи для Вас!»

«Хлебный Спас» - всегда «Вкусные идеи для Вас!»


Справочно-информационный материал
 

 

Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» основана в 2004 году и уже почти 15 лет производит мучные кондитерские изделия отменного качества.

 

 

Производство расположено в Калужской области в г. Спас-Деменск. На собственной территории предприятия размещается производственный комплекс общей площадью более 7000 кв. м., оснащенный самым современным европейским и отечественным оборудованием. 
В 2018 году введен в эксплуатацию новый производственный цех, что помогло предприятию увеличить объемы производимой продукции на 30%, до 2000 тонн в месяц. На предприятии внедрена международная система менеджмента пищевой безопасности FSCC – 22000, что обеспечивает высокие качественные характеристики выпускаемой продукции. Кроме того, на предприятии функционирует собственная аккредитованная лаборатория, осуществляющая строгий контроль сырья и готового продукта.

На сегодняшний день КФ «Хлебный Спас» уверенно занимает свою нишу в сегменте печенья на отечественном кондитерском рынке. Продукция фабрики представлена в большинстве российских федеральных и региональных сетей и экспортируется в 15 стран. В 2017 году ассортиментный портфель компании был полностью оптимизирован, остались только востребованные, с точки зрения потребителя, позиции. На его формирование повлияли исследования тенденций рынка и предпочтения потребителей.
Ассортимент КФ «Хлебный Спас» включает в себя как традиционные для российского рынка линейки овсяного печенья, печенья с начинкой, так и новые, современные виды кондитерских изделий для здорового питания, в том числе в формате «мобильного снека».
Одной из наиболее интересных и перспективных в ассортименте компании является линейка печенья «Полезный завтрак», которое предлагается в формате «мобильного печенья» в индивидуальной упаковке. Этим печеньем удобно перекусить на работе, легко взять в дорогу, дать ребенку в школу. В составе отсутствуют искусственные ароматизаторы, красители, консерванты, пальмовое масло.

 

 


Линейка «Овсяная коллекция» включает в себя как традиционные виды печенья, так и оригинальные вкусы с различными вариантами посыпок. В планах компании к 2019 году занять 10% российского рынка овсяного печенья и войти в число лидеров данной категории. Следуя современным трендам здорового питания, КФ «Хлебный Спас» активно развивает это направление. В ассортименте компании: печенье на натуральных сахарозаменителях, с высоким содержанием злаков и клетчатки. В 2018 году компания представила рынку новую ТМ «Magic Grain», в которой представлена продукция использованием натурального экстракта стевии.
Торговая марка «Magic Grain» – «Волшебное зернышко» — кондитерские изделия для современных людей, которые заботятся о своем здоровье. Они тщательно изучают состав продукции и внимательно следят за своим рационом. Magic Grain полностью оправдывает их ожидания – это качественно, здОрово и здорОво! Это функциональный продукт, вкусный, удобный и полезный. Под торговой маркой «Magic Grain» предлагается продукция с полезными ингредиентами: цельнозерновой мукой, злаками, фруктами, ягодами, с использованием натуральных, современных и безопасных подсластителей (стевия, мальтит, сорбит). Вся продукция в линейке выпускается без пальмового масла и без сахара.
Продуктовый портфель КФ «Хлебный Спас» включает также оригинальную линейку «Мировая коллекция», в которой собраны интересные виды печенья из разных стран. В рамках сезонного предложения в ассортименте также представлена новогодняя, постная, пасхальная продукция.
В 2018 году была проведена большая работа по новому позиционированию кондитерской фабрики «Хлебный Спас», и сегодня компания представляет новый фирменный стиль, который наиболее полно отражает ценности бренда: здоровое питание, семейный уют, использование натуральных ингредиентов в инновационном производстве. Выбор нового слогана для торговой марки - «Вкусные идеи для Вас!» - обусловлен оптимальным продуктовым предложением для покупателей. В ассортименте «Хлебный Спас» каждый найдет свой любимый продукт.
Доработано графическое оформление, специалисты сделали элементы фирменного стиля более легкими для восприятия, благодаря преобладанию светлых и свежих оттенков. К основным цветам, белому и коричневому, добавился ярко-зеленый, которым расставляются акценты. Логотип остался без изменений, но по новой концепции был дополнен слоганом «Вкусные идеи для Вас!». В таком формате логотип теперь будет размещаться на всех рекламных носителях. Символом использования натуральных ингредиентов, отсутствия консервантов и красителей стали колоски и злаки.

 


Новое позиционирование и фирменный стиль значительно усилят маркетинговое присутствие и узнаваемость бренда «Хлебный Спас» на кондитерском рынке России. В ближайшее время на полках всех федеральных и региональных торговых сетей можно будет увидеть результат проделанной работы. Вся упаковка ключевого ассортимента: «Полезный завтрак», «Овсяная коллекция», печенье с начинками, будет приведена к единому стилю.

 

 

На сегодняшний день КФ «Хлебный Спас» - один из ведущих игроков на рынке овсяного печенья и печенья на сахарозаменителях на территории РФ.
Сегодня КФ «Хлебный Спас» - это современное предприятие, отвечающее европейским стандартам качества, опытная и активно развивающаяся компания. Здесь гармонично сочетаются инновации и существующие российские традиции. За годы работы на предприятии сложился профессиональный коллектив, благодаря которому КФ «Хлебный Спас» зарекомендовала себя как надежного и стабильного делового партнера.

Компания открыта для взаимовыгодного сотрудничества!

Кондитерская фабрика «Хлебный Спас»
г. Москва, ул. Котляковская, д. 6, стр. 8 
Телефон: +7 (484) 227-99-26
marketing@hlebspas.ru  
www.hlebspas.ru

  







Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка