Свежий номер журнала

 

Май 2025

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Асрор Азимов
    Асрор Азимов

    Candy Gold из Узбекистана: Новые вкусы на российском рынке

    Компания Candy Gold из Узбекистана – производитель кондитерских изделий, которые завоевали не только местный рынок, но и успешно продаются в 15 странах. При этом фабрика не останавливается на достигнутом, продолжая увеличивать свое присутствие на мировом рынке. Так в феврале 2025 года кондитерские изделия Candy Gold были представлены на Международной выставке «Продэкспо» на стенде эксклюзивного импортера и представителя Candy Gold на территории РФ компании ООО «ВЛАДКОН».
    Более подробно о продукции компании, принципах работы и глобальных задачах, рассказывает менеджер по экспорту Candy Gold Асрор Азимов.



  • Сергей Пискунов
    Сергей Пискунов

    Ротационные печи REVENT - это снижение стоимости производственных затрат и высокое качество продукции. Эталон энергоэффективности и надежности из Швеции.

    В 2024 году рынок мучных кондитерских изделий продемонстрировал рост производства продукции на 4,2%.

    В условиях растущей конкуренции каждое предприятие выбирает оптимальную схему работы, где одним из ключевых факторов является подбор оборудования. Именно от этого зависит себестоимость продукции, стабильность ее качества и скорость оборачиваемости товара. Таким образом, грамотный выбор оборудования и его поставщика становится залогом успешности предприятия в целом и бизнеса на годы вперед.
    «РЕВЕНТ-РУС» - предприятие, которому доверяют свое техническое оснащение ведущие производители, за десятилетия работы заслужило репутацию надежного партнера и занимает лидирующие позиции на рынке ротационных печей.
    Об уникальных особенностях ротационных печей REVENT, их преимущества и значимость кондитерского и хлебопекарного бизнеса беседуем с заместителем генерального директора компании «РЕВЕНТ-РУС» Сергеем Пискуновым



  • Хлебцы хрустящие «ЗЛАК АКТИВ». Запеченные с томатом и базиликом
    Хлебцы хрустящие «ЗЛАК АКТИВ». Запеченные с томатом и базиликом

    Масса нетто: 60 г
    Срок годности: 12 месяцев
    ТУ 10.61.33-003-32910979-2020
    Состав: 
    мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, томат сушеный, морковь сушеная, базилик сушеный, соль, сахар, перец красный молотый
    ООО «Гороховецкая мануфактура»



  • Цельнозерновые хлебцы «МАНГО-МАРАКУЙЯ». ТМ FITSTART. Рисовые с пророщенными зёрнами
    Цельнозерновые хлебцы «МАНГО-МАРАКУЙЯ». ТМ FITSTART. Рисовые с пророщенными зёрнами

    Масса нетто: 100 г
    Срок годности: 12 месяцев
    Состав: крупа рисовая шлифованная, крупа рисовая шелушённая, фруктоза, хлопья овсяные пророщенные, ароматизаторы пищевые натуральные, сок манго концентрированный, сок маракуйи концентрированный, подсластитель сукралоза, соль морская.
    ООО «Мистраль Трейдинг»



  • Линейка шоколада с начинками. ТМ IMPRESSO
    Линейка шоколада с начинками. ТМ IMPRESSO

    Новинка, которая привлечет внимание всех ценителей кондитерского искусства, новое «сладкое сокровище» на рынке - линейка шоколада с начинками ТМ IMPRESSO от кондитерской фабрики «Спартак». 




О компании

«БАХЧИСАРАЙ»  В ШОКОЛАДЕ

«БАХЧИСАРАЙ» В ШОКОЛАДЕ


Справочно-информационный материал
 

Ингредиентом элитного шоколада и начинкой премиальных конфет станут коньяки КВКЗ «Бахчисарай» - крымское предприятие выиграло тендер на поставку сырья для одного из крупнейших российских кондитерских  холдингов «Объединенные кондитеры». 

Объявляя тендер на поставку коньяков, ведущий производитель кондитерских изделий ООО «Объединенные кондитеры» выдвинул ряд серьезных требований к соискателям — высокое качество продукции и контроль его изготовления, презентабельный внешний вид упаковки, собственные производственные мощности и достаточные объемы выпуска коньяка, бесперебойные поставки и своеовременное исполнение обязательств, а также прозрачная финансовая политика компании и в целом устойчивая репутация на рынке. Всем этим критериям, по заключению кондитерских экспертов, полностью соответствует  Крымский винно-коньячный завод «Бахчисарай», а также его трех и пятилетние коньяки, которые и стали победителями в тендере на поставку сырья для «Объединенных кондитеров».  

КВКЗ «Бахчисарай» — предприятие с классической традицией производства, где работают опытные мастера коньячного дела, которые передают секреты приготовления благородного напитка из поколения в поколение. Выверенная технология производства, собственные  качественные коньячные спирты, современное оборудование, опыт и мудрость специалистов — основа успеха и гарантия качества натуральных коньяков «Бахчисарай». Теперь эта продукция станет важным ингредиентом и для изысканных кондитерских изделий: «Объединенные кондитеры» контролирует 19 кондитерских предприятий, включая таких флагманов отрасли как «Красный Октябрь, «Бабаевский» и «Рот Фронт», а также ведущие бренды «Аленка», «Вдохновение» и другие популярные марки лакомств.

КВКЗ «Бахчисарай» и группа «Объединенные кондитеры» заинтересованы в развитии долгосрочных и выгодных отношений.

  






Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка