Свежий номер журнала
Участники проекта
.jpg "Агропродмаш 2026")
.gif "FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте")
Популярные статьи
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»
Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства
ООО «СОЮЗ-22» представило обновленную линейку эквивалентов масла какао (ЭКМ) со стабильным составом и прогнозируемыми технологическими свойствами, разработанных для оптимизации производственных процессов без потери качества готовой продукции
Аналитический разбор. Зефир «Земляничный смузи» «Шармэль Belle»
«Земляничный смузи» – новое прочтение классического зефира от АО «Ударница», которое переформатирует восприятие традиционного десерта в сторону современного функционального здорового и легкого снека, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности
Тульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна»
Справочно-информационный материал
Исполнительный директор
Мясищев Роман Александрович
300036, Тульская обл., г. Тула, Одоевское шоссе, 83
(4872) 37-63-45 (приемная), 8 (4872) 39 52 03 (отдел продаж),
(4872) 37-63-23 (отдел кадров),
info@tkf.tula.net
https://www.uniconf.ru/factories/yasnaya-polyana/
Входит в холдинг «Объединенные кондитеры»
Производственные площадки: г. Тула
АССОРТИМЕНТ:
АССОРТИМЕНТ: Конфеты весовые глазированные грильяжные, конфеты весовые глазированные сбивные, конфеты в коробках глазированные сбивные, конфеты весовые глазированные прочие, зефир весовой глазированный, пряники тульские, крекеры, галеты, печенье затяжное, зефир неглазированный.
ТМ: Ясная Поляна, Эвридика, Шоколадные бутылочки с ликером, Санже,Тульский, Лакомка, Фермерский, Добрый совет, Урожайный, Волшебный калейдоскоп, Веселый калейдоскоп, Кураж, Чемпион, Детские забавы, Забавные животные, Карасики
Статьи
Информацию о Вашей компании для размещения на сайте Вы можете отправлять по адресу ki@my-ki.ru