Свежий номер журнала
Участники проекта
.jpg "Агропродмаш 2026")
.gif "FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте")
Популярные статьи
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»
Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства
ООО «СОЮЗ-22» представило обновленную линейку эквивалентов масла какао (ЭКМ) со стабильным составом и прогнозируемыми технологическими свойствами, разработанных для оптимизации производственных процессов без потери качества готовой продукции
Аналитический разбор. Зефир «Земляничный смузи» «Шармэль Belle»
«Земляничный смузи» – новое прочтение классического зефира от АО «Ударница», которое переформатирует восприятие традиционного десерта в сторону современного функционального здорового и легкого снека, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности
ООО «Лесная поляна» / марка «Форест-пром»
Справочно-информационный материал
Кемерово
650036 г. Кемерово, ул. Терешковой, 64
Тел./факс: +7 (3842) 31-43-61, +7 (3842) 31-48-56
Отдел продаж: +7 951 174 0102
Начальник производства: +7 923 607 7008
Директор:
Бесхлебный Сергей Валериевич
Информация о компании:
Предприятие осуществляет полный цикл производства от заготовки лесоматериалов до переработки в готовые изделия. В распоряжении «Форест», собственные деляны в экологически частом регионе Сибири, производственная база (2Га) в г. Кемерово, цеха и складские помещения. Это позволяет гарантировать не только оптимальное соотношение цены и качества продукции, но и её 100% экологичность.
Основные направления деятельности:
• Погонажные деревянные изделия.
• Круглые деревянные палочки для леденцов, пан-кейков, мороженного, шпажки, пики.
• Различные диаметры и длины по техническому заданию клиентов.
• Сибирские породы древесины: Береза, Осина, Сосна, Кедр, Ель, Пихта, Лиственница.
ООО «Лесная поляна»/ марка «Форест-пром» клиенты в кондитерской отрасли:
- ИП Бушуев Д (Кемерово)
- ИП Кашутчик Е.М. (Ягуноский)
- ООО «Сибирский леденец» (Новосибирск) .
Статьи
Информацию о Вашей компании для размещения на сайте Вы можете отправлять по адресу ki@my-ki.ru