Свежий номер журнала
Участники проекта
.jpg "Агропродмаш 2026")
.gif "FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте")
Популярные статьи
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»
Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства
ООО «СОЮЗ-22» представило обновленную линейку эквивалентов масла какао (ЭКМ) со стабильным составом и прогнозируемыми технологическими свойствами, разработанных для оптимизации производственных процессов без потери качества готовой продукции
Аналитический разбор. Зефир «Земляничный смузи» «Шармэль Belle»
«Земляничный смузи» – новое прочтение классического зефира от АО «Ударница», которое переформатирует восприятие традиционного десерта в сторону современного функционального здорового и легкого снека, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности
КЕМА КЛАБ
Справочно-информационный материал
Генеральный директор
Зарипов Ильдар Шамилевич
107023, Россия, г. Москва, ул. Суворовская, дом 6, строение 5, этаж 1, офис 103
+7-495-109-1818
info@kemaclub.ru
www.kemaclub.ru
Telegram: @kemaclub_official
Система менеджмента безопасности пищевой продукции применительно: к производству пищевых ароматизаторов соответствует требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2019, ГОСТ Р (ISO 22000:2018), ГОСТ Р ИСО 9001-2015 (ISO 9001:2015)
КЕМА КЛАБ – российский производитель и разработчик пищевых ароматизаторов. Наш ассортимент насчитывает более 1000 вкусовых профилей. Квалифицированные технологи КЕМА КЛАБ разработают вкус под любой продукт по запросу.
Мы производим пищевые ароматизаторы для всех сфер применения:
- Ароматизаторы пищевые натуральные (сухие, жидкие).
- Ароматизаторы пищевые (сухие, жидкие).
- Метчирование. Создаем качественные аналоги ароматизаторов и быстро производим.
Наши преимущества:
- Разработка вкусов под продукт.
- Качественное сырье.
- Большой склад в Москве– широкий ассортимент в наличии.
- Собственная производственная площадка, оснащенная новейшим оборудованием.
- Наша команда помогает клиентам на каждом этапе.
Статьи
-
Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрии
-
Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрии
Квалифицированные технологи КЕМА КЛАБ разработают вкус под любой продукт по запросу.
Информацию о Вашей компании для размещения на сайте Вы можете отправлять по адресу ki@my-ki.ru