Свежий номер журнала
Участники проекта
.gif "FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте")
.jpg "Агропродмаш 2026")
Популярные статьи
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»
Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства
ООО «СОЮЗ-22» представило обновленную линейку эквивалентов масла какао (ЭКМ) со стабильным составом и прогнозируемыми технологическими свойствами, разработанных для оптимизации производственных процессов без потери качества готовой продукции
Аналитический разбор. Зефир «Земляничный смузи» «Шармэль Belle»
«Земляничный смузи» – новое прочтение классического зефира от АО «Ударница», которое переформатирует восприятие традиционного десерта в сторону современного функционального здорового и легкого снека, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности
Эко-фабрика Сибирский кедр
Справочно-информационный материал
Генеральный директор
Оловянишников Александр Геннадьевич
Россия, 634593, Томская обл., Томский р-н, д. Петрово, ул. Луговая, 11, т. +7 (3822) 311-175,
отдел продаж: Юлия Филишова
+7 913 852-63-33, 8 (3822) 994-025, filishova@ekofab.ru
ekofab.ru
Эко-фабрика «Сибирский Кедр» — с 1999 года работаем для вас! Производственные мощности компании позволяют расширять ассортимент для кондитерских фабрик, хладокомбинатов, торговых домов, пищевых производств.
Мы являемся одним из ведущих переработчиков кедрового ореха и других натуральных продуктов в России
Третий год мы импортируем сырье для собственной кондитерской линии, а также отгружаем постоянным и новым клиентам.
Наша компания постоянно развивается и не стоит на месте! Мы готовы настраивать процессы работы в соответствии с вашими потребностями и воплощать вместе новые идеи.
ОРЕХИ, ОРЕХОВАЯ ПРОДУКЦИЯ, ВАРЕНЬЕ, ПАСТЫ, ПРАЛИНЕ, ДРАЖЕ
Клиенты: ФМ Гроспирон, ФМ Полярис, Компания Эскимос (ТМ 33 пингвина), Объединённые Пензенские водочные заводы, Сибирская водочная компания, Завод Русское Серебро, ШФ Новосибирская (Объединенные кондитеры, КФ Ангара, КФ Краскон
Информацию о Вашей компании для размещения на сайте Вы можете отправлять по адресу ki@my-ki.ru