Свежий номер журнала

 

Январь 2019

 

Журнал

подписка.

Популярные статьи

  • Лакомства от «Лакомки»: сладости достойные Вас

    Рассылка компании Кондитерские изделия "Игорь Мельник" от 24.10.2018 г.



  • Новинка года Набор ШОКО фигурок «Три поросенка»

    «Монетный Двор универс» — это место, где знают о том, каким должен быть хороший шоколад и делают его. Сегодня это динамично развивающаяся компания, успешный игрок на рынке, который производит самую разнообразную шоколадную продукцию и выполняет эксклюзивные заказы.
    Специально к наступлению году Кабана компания выпустила шоколадный набор, в котором присутствует не один, а сразу три символа года.



  • ISM provides trend-oriented innovative young companies with a stage
    ISM provides trend-oriented innovative young companies with a stage

    As the leading global trade fair for sweets and snacks, ISM not only sees itself as a presentation and networking platform for companies from the industry, but also as a trendsetter with the aim of promoting innovative, future-oriented ideas from the industry. Whether a start-up, trade fair newcomer or supplier in the ISM sections "Coffee, tea and cocoa" or "New Snacks" - as the largest and most international trade fair for sweets and snacks, ISM 2019 offers numerous presentation options for young and also established trend-oriented companies from the industry.



  • Новинка года Шоколад молочный «Новогодний»

    Компания «Монетный двор универс» приглашает погрузиться в волшебную атмосферу праздников и представляет Шоколад молочный «Новогодний».



  • Технологические изыскания при использовании ультразвуковых волн в кондитерской промышленности совместно с актуальными сырьевыми решениями

    Освоение современных технологических решений, связанных с ультразвуковой гомогенизацией масс в многокомпонентных жидких системах (неньютоновских), а также использование высокочастотных колебаний на стадии резки/отделки разнообразных полуфабрикатов являются эффективным направлением в реализации задач, касающихся качества конечного продукта и вместе с тем понятного применения в кондитерской промышленности. Данный способ пока не является приоритетным для исследования в России, поэтому вопрос о применении в кондитерской промышленности ультразвука остается открытым, находя существенное отражение в научных публикациях на уровне международного масштаба.




События

Кондитерские изделия из КузбассА будут экспортиро-ваться в Южную Корею


В ближайшее время Сибирская торговая ассоциация намерена начать экспорт в Южную Корею кондитерских изделий производителей из Кузбасса, сообщает Авант-Партнер. Общая стоимость первого контракта предварительно оценивается в 500 тыс. долларов.

По информации издания в первую партию войдут кондитерские ООО «ИмперияМокс», ОАО «Новокузнецкая кондитерская фабрика» и ОАО «Гурьевский пищекомбинат».

В данный момент продукция, которая будет поставляться в Корею, проходит сертификацию. При этом сертификация одного вида товара для поставок в Южную Корею стоит около 1,5 тысячи долларов.
По данным Кемеровской таможни, экспорт из Кузбасса в Южную Корею за январь-декабрь 2016 года составил 1,208 млрд долларов.

СПРАВКА: Сибирская торговая ассоциация была создана в прошлом году специально для продвижения продукции кузбасских производителей на рынках стран Азии под единым брендом «Siberia». На начало марта текущего года в ассоциацию входило порядка 10 компаний – производителей мёда, кондитерских изделий и молочной продукции. 

  






Журнал


Подписывайтесь на нас в социальных сетях


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка